Siciliana
Panoramica
In Sicilia, nella provincia di Catania e nel territorio del comune di Randazzo , sorge l’Azienda Agricola Agrituristica “Borgo San Nicolao” (4 stelle), incorniciata dal suggestivo scenario del Monte Etna (il vulcano attivo più grande d’Europa) e nel punto di confluenza di tre magnifiche aree protette, il Parco dell’Etna, il Parco dei Nebrodi ed il Parco Fluviale dell’Alcantara. L’azienda della cooperativa Agricola e Zootecnica Ce.La.Fa. è gestita dalla famiglia La Mancusa, che da più di 30 anni si dedica alla valorizzazione dei prodotti tipici locali e del territorio, tramite il rispetto delle tradizioni per le proprie produzioni (formaggi, salumi, carni e vini). Il Borgo risalente al 1300, è stato splendidamente ristrutturato e inserito in un contesto naturalistico unico e suggestivo.
