CURA DEI DETTAGLI - Il Ristorante Le Virtù in Tavola si trova a pochissimi passi dalla Basilica di San Giovanni in Laterano, nel cuore di Roma. L'ambiente della struttura è dominato dalla tonalità di colore azzurro delle pareti ed è arredato con sobria eleganza. Il personale di sala offre un servizio preciso ed accorto.
DI PESCE - Il locale propone un menù dove le specialità della casa sono senza dubbio le portate a base di pesce. Sono disponibili alcuni piatti della tradizione sarda e non mancano accenni a quella romana. Da provare la zuppa di pesce, le cruditè, le linguine all'astice, l'orata alla griglia, la seadas ed il tortino al cioccolato con cuore caldo.
CANTINA - La carta dei vini dispone di una vasta scelta di etichette selezionate, pensate apposta per accompagnare le portate servite.