PASTA FRESCA - Situato in via Donato Menichella a Roma, il locale Cotto e Mangiato Pasta all'Uovo è un laboratorio artigianale di pasta fresca all'uovo, vendita al dettaglio e degustazione. E' possibile pranzarvi durante la pausa lavoro, su prenotazione si può cenare la sera.
AMPIA OFFERTA - Un servizio sempre simpatico e ospitale offre menù personalizzati, rinfreschi sfiziosi ed originali, numerosi piatti a base di pasta fresca e non solo, e dolci rigorosamente artigianali a volontà e per ogni ricorrenza.
PRIMI SPECIALI - A farla da padrona sono ovviamente i primi: da provare, oltre ai classici cacio e pepe e carbonare, le paste con sughi di pesce oppure gli gnocchi alla zucca ai quattro formaggi per non parlare delle tagliatelle al nero di seppia.