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Rosso Vignale

Mediterranea

Panoramica

Il progetto Rosso Vignale nasce da un' intuizione Tiberio Proietti.

Il concept del cuoco laziale (prodotto della Chef Academy Italia) è quello di rendere una cucina basata sulla SEMPLICITA, un' esperienza culinaria importante, curata nel dettaglio e nello studio della materia messa a disposizione della GENTE.

Fondamentale per la cucina del ROSSO VIGNALE è la continua ricerca delle materie prime seguendo la stagionalità e il filo diretto con le Az.Agricole produttrici locali, in primis...LA NOSTRA.

Un angolo sicuro, dove potersi rilassare degustando piatti dalla moderna tipicità.
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Orari

Lunedì - Mercoledì
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Giovedì - Sabato
07:00 pm-10:30 pm
Domenica
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Rosso Vignale
Piazzale Caduti e Dispersi, 16, 01030 Canepina VT, Italia
Chiama +393924466246 Sito Web
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