Autunno

Polignano a Mare, bianca scogliera di Puglia Arroccato sul ciglio di un’alta scogliera che si erge dal mare Adriatico, Polignano a Mare è una delle località più spettacolari e frequentate della costa pugliese. Il centro storico di questo borgo di mare è un dedalo di viuzze che si protrae verso una minuscola spiaggia, la Lama Monachile, che taglia in due la scogliera. Sotto l’abitato, un groviglio di grotte invita a scoprire un mare limpidissimo. Polignano è anche la città natale di Domenico Modugno, l’autore de Nel blu dipinto di blu, la canzone italiana più famosa nel mondo. Tutte le viuzze portano al mare Il nucleo storico di Polignano a Mare, centro abitato fin dal Neolitico, è una distesa di case bianche di origine medievale affastellate sulla scogliera. Al borgo si entra passando sotto il cinquecentesco l’Arco Marchesale, noto anche come Porta Grande, che fino al 1780 è stato l’unico punto di accesso al paese che era circondato da un fossato, oggi nascosto da piazza Garibaldi, con relativo ponte levatoio. Per le stradine di Polignano potete perdervi, tanto prima o poi sbucherete ad un affaccio sul mare e l’effetto sorpresa sarà ancora maggiore. Un selfie a Lama Monachile, spiaggetta dall’acqua turchese Troverete senz’altro la Chiesa Matrice, del Duecento, il palazzo Marchesale, dimora dei feudatari e il palazzo dell’Orologio. Il luogo più fotografato di Polignano a Mare è la sua spiaggetta dall’acqua turchese, la Lama Monachile, sempre molto affollata nei mesi estivi: il ponte che sorge alle sue spalle è costruito sopra un ponte romano della via Traiana, la Roma-Brindisi dell’antichità, che passava proprio qui. Lì accanto, sul lungomare, vedrete la statua dedicata al polignanese più celebre al mondo, il cantante Domenico Modugno. Dalla parte opposta del paese, sempre con spettacolare vista mare, c’è il bel museo della Fondazione Pino Pascali, un artista originario di Polignano scomparso negli anni Sessanta, che espone mostre di arte contemporanea. Cosa vedere attorno a Polignano a Mare L’atmosfera di Polignano a Mare si assapora passeggiando sulla scogliera e scendendo sul litorale da cui la vista sulla città bianca è spettacolare. In quaranta minuti a piedi in direzione di Bari, tra le deliziose baie di Ponte dei Lapilli e Porto Cavallo, entrambe ideali per fare un bel bagno, arrivate al villaggio di San Vito, inconfondibile per la presenza dei resti dell’omonima abbazia che risale al X secolo, ai tempi dei monaci basiliani che si rifugiarono in queste terre in fuga dalle lotte iconoclaste dell’Impero bizantino. Poco più avanti c’è la torre quadrangolare di San Vito davanti a uno specchio di mare che sembra una piscina naturale. Di giorno come di sera, in questo luogo idilliaco ricco anche di locali e ristoranti, non sarete mai soli: la movida di Polignano arriva fino a qui. Grotte e tuffi dalla scogliera Sono una ventina le grotte che il mare ha creato con la forza delle sue onde sulla scogliera su cui sorge Polignano: la più grande è la grotta Palazzese, chiamata così perché si trova sotto un palazzo nobiliare dal quale si poteva accedere. Oggi il palazzo è stato trasformato in un hotel 5 stelle che negli anfratti naturali della scogliera ha ricavato le sale del ristorante e la grotta resta accessibile via mare. Altre grotte hanno i nomi più impensabili, legati perlopiù all’uso delle stesse che si è fatto nel tempo: quella dell’Arcivescovado sarebbe stata collegata attraverso cunicoli al palazzo del vescovo, quella delle Monache veniva usata dalle suore dell’ospedale. La più suggestiva è l’Ardito, dal nome dei suoi proprietari, che al suo interno ha una colonna naturale sulla quale i pescatori si arrampicavano per salire in paese. Cosa mangiare a Polignano a Mare Su una delle tante terrazze che si affacciano sulla scogliera, nei numerosissimi ristoranti di Polignano, potete gustare tutto l’anno piatti di crudità di mare, un misto di seppie, gamberi, scampi e tanti altri pesci a seconda della stagione e del pescato. Per chi il pesce lo preferisce ben cotto, allora il piatto da provare è riso, patate e cozze. Altra specialità locale è la dolcissima carota di Polignano, coltivata proprio nella zona dell’abbazia di San Vito, riconosciuta come presidio Slow Food. Un caffè, ma speciale: con scorza di limone e panna Se preferite lo street food per non perdervi neanche un minuto di spiaggia, allora provate il panino con il pesce, con tartare di tonno, burrata e pomodori, oppure con il polpo fritto e le cime di rapa, una vera delizia. A fine pasto concedetevi il Caffè Speciale, secondo la ricetta messa a punto proprio qui a Polignano: è un caffè zuccherato con aggiunta di scorza di limone, panna e amaretto, servito rigorosamente in un bicchierino di vetro.

Reopasto, il borgo fantasma della Valle Santa Reatina da esplorare con rispetto A pochi minuti da Contigliano, nella Valle Santa Reatina, il tempo si è fermato. È il borgo fantasma di Reopasto, un intero paese cristallizzato agli anni Sessanta, quando i suoi ultimi abitanti se ne andarono. Oggi, camminare tra le sue rovine silenziose è un viaggio potente nel passato recente della Sabina, tra case invase dalla natura e storie sospese. Un castello tra conti e monaci La sua storia inizia nell'alto medioevo, attorno a un castello fondato dai Conti dei Marsi. Un luogo strategico. I conti lo cedettero nel 1069 alla potente Abbazia di Farfa, che ne mantenne il controllo per secoli. L'abbandono definitivo, invece, è storia recente: avvenne nel corso degli anni Sessanta, a causa di un progressivo spopolamento. Cosa si vede oggi tra i ruderiOggi Reopasto è un dedalo di edifici pericolanti, dove i tetti sono crollati e la vegetazione si riprende i suoi spazi. Tra le case diroccate resiste ancora la facciata della chiesa settecentesca di Sant’Andrea. Il silenzio è assoluto. È un luogo che chiede rispetto e attenzione, da visitare con la massima cautela. Il borgo non è un sito turistico attrezzato e la visita è a proprio rischio. Si trova lungo il percorso del Cammino di Francesco e vicino alla ciclovia della Conca Reatina, ma l'accesso diretto ai ruderi richiede la massima prudenza.

Borgo di Farfa a Fara in Sabina: botteghe, abbazia e fiere nel cuore della Sabina Il Borgo di Farfa è una frazione di Fara in Sabina, in provincia di Rieti. Il nome deriva dal fiume Farfa — il Farfarus di Ovidio, il Fabaris di Virgilio. È un villaggio cresciuto intorno alla sua celebre abbazia benedettina, con botteghe artigiane dal tipico architrave in legno che risalgono al 1480. Un borgo nato dalle fiere Le botteghe non sono una scenografia. I monaci le costruivano e le affittavano durante le fiere di primavera e autunno, che dal ‘400 richiamavano mercanti da tutta Italia. Le vie hanno preso il nome dalle merci che si vendevano o dalla provenienza dei mercanti. Accanto, sorgevano locande e osterie. La basilica Fulcro del borgo è la Basilica dedicata a Maria, con un portale del XIV secolo sormontato da una lunetta affrescata con la Madonna con il Bambino del 1508. All’interno, tre navate rinascimentali ospitano il Giudizio Universale di Henrik van der Broek, che nel 1561 dipinse a olio direttamente sul muro. Da vedere anche le grottesche della scuola degli Zuccari (1576) e il soffitto a cassettoni dorato con lo stemma Orsini. Una porta santa nella Sabina Una delle porte di accesso alla Basilica di Santa Maria di Farfa è stata consacrata come Porta Santa nel 2000, anno del Giubileo. Riaperta nel 2015 per il Giubileo Straordinario della Misericordia voluto da Papa Francesco. Il complesso è Monumento Nazionale dal 1928 e tappa del Cammino di Francesco.

Monte Antuni a Castel di Tora: il borgo fantasma sul Lago del Turano Il borgo medievale di Monte Antuni è collegato alla terraferma da un sottile istmo che attraversa il Lago del Turano, in provincia di Rieti. Circondato dall'acqua e disabitato da oltre 70 anni, è uno dei borghi abbandonati più particolari del Lazio. Un posto dove Medioevo e Seconda guerra mondiale sono ancora visibili sui muri. Un feudo senza lago, poi un lago senza borgo Quando il feudo apparteneva ai Brancaleoni il lago non esisteva. Il Turano era un fiume in una vallata e solo nel 1938, con la costruzione di una diga, fu creato il bacino artificiale. Nel 1944 un bombardamento — destinato al ponte sul lago — colpì per errore il borgo. Il Palazzo Del Drago, l’edificio più imponente, fu danneggiato gravemente. Aveva 365 finestre e sale affrescate. Della facciata è rimasto solo l'antico portone, ma bastioni e contrafforti sono quelli di un tempo. Il restauro ha modificato parte della struttura originale. L'eremo e il percorso di visita In cima al monte sorge l'eremo di San Salvatore, arroccato su una rupe a picco sul lago. Il sentiero è ripido ma offre una vista completa sulle mura antiche e sui resti del palazzo. Immaginate il borgo nel Medioevo, pieno di vita e senza lago intorno.

La perla dell'Adriatico Affacciata sull'Adriatico lungo la Riviera delle Palme, Grottammare è una delle località più eleganti della costa marchigiana. Conosciuta come "la perla dell'Adriatico", la città unisce un lungomare alberato e una lunga spiaggia sabbiosa al suggestivo borgo medievale che domina la costa dall'alto. La qualità dell'ambiente e dei servizi turistici è confermata da importanti riconoscimenti, tra cui la Bandiera Blu, assegnata alle località balneari con acque e servizi di eccellenza, e la Spiga Verde, dedicata ai comuni impegnati nella sostenibilità ambientale. Il lungomare e la Riviera delle Palme La Grottammare moderna si sviluppa lungo un litorale che si estende per circa cinque chilometri. Il lungomare è uno dei tratti più caratteristici della Riviera delle Palme: una passeggiata alberata costeggia la spiaggia tra palme, aranci e oleandri, creando un paesaggio ricco di colori e profumi. Tra i punti più riconoscibili della marina si trova Piazza Kursaal, situata nella parte settentrionale della città e affacciata direttamente sulla spiaggia. Nei dintorni si sviluppa uno dei tratti più eleganti del lungomare, dove la pavimentazione in porfido e marmo di Carrara valorizza alcune ville liberty costruite tra la fine dell'Ottocento e i primi decenni del Novecento, testimonianza dello sviluppo turistico della città durante la Belle Époque. Grottammare Alta: il vecchio incasato Sulla collina che domina la città si trova il nucleo storico di Grottammare, conosciuto come Grottammare Alta o Vecchio Incasato. Il borgo medievale, inserito tra I Borghi più belli d'Italia, conserva ancora la struttura compatta dell'antico centro fortificato, con vicoli lastricati, archi in mattoni e scorci panoramici che si aprono verso il mare Adriatico. Il centro del borgo è Piazza Peretti, dedicata a Felice Peretti, il futuro papa Sisto V, nato qui nel 1521. Su questa piazza si affaccia il Teatro dell'Arancio, elegante teatro settecentesco con loggiato panoramico da cui si aprono suggestivi scorci sulla costa. Monumenti e memoria storica Tra gli edifici più significativi del borgo si trova la Chiesa di Santa Lucia, costruita alla fine del Cinquecento nel luogo dove sorgeva la casa della famiglia Peretti. L'edificio fu voluto proprio da Sisto V per ricordare il luogo della sua nascita. Lungo le mura del borgo si incontra invece il Torrione della Battaglia, fortificazione del XVI secolo costruita per rafforzare la difesa costiera dopo le incursioni piratesche. Oggi il torrione ospita uno spazio espositivo dedicato allo scultore grottammarese Pericle Fazzini, autore della monumentale Resurrezione nella Aula Paolo VI in Vaticano. La città è legata anche alla storia della musica europea. Nel 1868 il grande compositore ungherese Franz Liszt soggiornò per un periodo a Grottammare durante uno dei suoi viaggi in Italia. Il ricordo di questa presenza è ancora vivo nella città, che ogni estate ospita il Festival Liszt, rassegna musicale dedicata al compositore.

Bandiera Arancione del Touring Club Italiano In posizione centrale nella Valle del Serchio, Barga fu anticamente un’enclave fiorentina. Il centro storico è perfettamente conservato nel suo impianto medievale e al suo interno ci sono palazzi rinascimentali dall’aspetto nobile. Salendo lungo le vie del centro si arriva sul grande piazzale erboso alla sommità del colle, chiamato l’Arringo, dove poter godere di un panorama sulle Apuane e sull’Appennino e dove sono situati il Duomo (all’interno da non perdere l’ambone, capolavoro della seconda metà del XII secolo) e il Palazzo Pretorio, che ospita il Museo civico del territorio di Barga. Frazione del Comune è Castelvecchio Pascoli, dove si trova la casa dove Giovanni Pascoli visse tra il 1895 e il 1912, scegliendo questo luogo per la bellezza del paesaggio. Oggi la casa raccoglie manoscritti, libri e diplomi del poeta.

Esteso su un’area che include tre Regioni, l'Abruzzo, il Lazio e le Marche, il Parco è una realtà molto complessa, divisa in due distinte regioni biogeografiche: quella "euro-siberiana" e quella "mediterranea". La diversità morfologica delle montagne e le elevate quote che queste raggiungono, fanno di quest'area protetta un tesoro dall'elevata ricchezza biologica. Dai relitti glaciali delle alte quote, alla vastità dei piani di Campo Imperatore posti ai piedi del Corno Grande, fino ai mandorleti, i vigneti e gli uliveti più a valle, gli scenari offerti dal Parco sono davvero infiniti. Silenzioso, quando non si cimenta in salti e cascatelle, scorre il Tirino (il fiume con l’acqua tra le più limpide d’Europa!) altro elemento centrale del Parco: lungo le sue sponde la vita (animale e vegetale) trae energia indispensabile. Oltre al Tirino sono diversi i fiumi e i torrenti che percorrono il parco con il loro carico di energia e vitalità.

Ricco di bellezze naturali, valli, cascate, piccoli borghi e paesaggi mozzafiato che uniscono mare e montagna, il Parco Nazionale dell’Aspromonte è una destinazione imperdibile in Italia. Terra dalla storia antica, ricca di cultura e tradizioni radicate trasmesse di generazione in generazione, il parco possiede un'offerta turistica ampia e caratteristica tutta da scoprire.

Tra i più antichi e storici del Paese, il Cammino di San Vicinio si sviluppa tra le provincie di Forlì-Cesena, Arezzo e Rimini. Un anello di strade e sentieri lungo oltre trecento chilometri. Un itinerario da percorrere sull’antico percorso seguito da San Vicinio che rappresenta le tappe della sua vita e i luoghi dove, il primo vescovo di Sarsina, ha dedicato la sua opera: dalla Valle del Savio, al Monte Fumaiolo fino ad arrivare al Mar Adriatico. Come il Cammino, anche la Ciclovia è strettamente legata alla figura del vescovo e alla cittadina di Sarsina che, oltre a rappresentare il luogo di partenza e di arrivo, è anche sede della millenaria Basilica Concattedrale dove giacciono le spoglie del Santo. La Ciclovia di San Vicinio affianca il Cammino arricchendolo ulteriormente, sviluppandosi sullo stesso percorso anche se, stavolta, in sella a una bici. Si pedala quindi in un'ambientazione tipicamente appenninica, ricca di rocche, castelli, aree boschive e selvagge oltre alla bellezza dei borghi collinari, dell’arte e della cultura, non ultima quella enogastronomica.

Si chiama Geocaching ed è una sorta di caccia al tesoro: i partecipanti, armati di ricevitore GPS, vanno alla ricerca di geocache, contenitori di varia dimensione e tipologia, nascosti nei luoghi più remoti. Nata come gioco, l’esperienza si trasforma in occasione per prolungare il clima delle vacanze. Magari nei parchi naturali, luoghi in cui rifugiarsi dalla calura estiva e apprezzare la bellezza della natura. Ma come funziona una caccia al tesoro? Scopriamolo insieme.

Il territorio che nel dicembre 1922 venne definito Parco Nazionale del Gran Paradiso si estende intorno al massiccio omonimo (la cui vetta supera i 4000 metri) e in passato era densamente popolato. L’architettura dei villaggi è basata sull’idea di casa alpina, sul lato piemontese con costruzioni interamente realizzate in legno, mentre sul versante valdostano al legno è stata affiancata la pietra. Il massimo splendore di quest’area fu raggiunto verso la metà dell’800, quando i membri di Casa Savoia salivano da queste parti per raggiungere le postazioni di caccia. La scelta di vietare l’attività venatoria in concomitanza con la creazione del Parco è stata fondamentale per salvare gli stambecchi - che ne sono il simbolo - dall’estinzione. Oggi questo eden di montagna, suddiviso in cinque valli in cui si alternano ambienti rocciosi, praterie, boschi e i loro margini, è davvero alla portata di tutti: grazie al progetto “un Paradiso Accessibile” l’offerta turistica dell’intera area protetta è in grado di soddisfare le esigenze, gli interessi e le aspettative di un’utenza ampliata.

Il Parco Nazionale d’Abruzzo è stato istituito nel 1923 per salvaguardarne le eccezionali caratteristiche naturali e salvare dall’estinzione alcuni animali selvatici. Esteso per 50.000 ettari, si trova nel cuore dell’Appennino centrale, tra Abruzzo, Lazio e Molise e comprende 25 comuni. Il paesaggio è caratterizzato da catene montuose, fenomeni di carsismo, torrenti e fiumi, tra cui il Sangro: un luogo ideale in cui trascorrere piacevoli giornate a stretto contatto con la natura e ammirare paesaggi incontaminati, una flora ricchissima e una fauna variegata. E’ qui, infatti, tra vallate remote e montagne glabre, che alcune specie, come l’orso bruno marsicano, l’aquila reale, il lupo appenninico, il cervo, la lontra e il camoscio hanno trovato il loro rifugio e il loro habitat.

Sabato 27 giugno 2026, le pietre antiche e i vicoli panoramici di Fiumefreddo Bruzio (CS) si preparano a risplendere sotto le stelle per la nuova edizione di Calici in Borgo, l’evento che celebra l’eccellenza dei vini calabresi e i sapori più autentici della tradizione locale. Dopo il grande successo della prima edizione, il borgo – insignito del titolo di uno dei Borghi più Belli d’Italia – diventa teatro di un’affascinante esperienza multisensoriale: un percorso tra oltre 50 etichette di vini pregiati, prodotti tipici e intrattenimento dal vivo, il tutto incorniciato dalla bellezza senza tempo di un centro storico che guarda al mare. Calici in Borgo è l’occasione perfetta per scoprire Fiumefreddo Bruzio, lasciandosi trasportare da una serata fatta di gusto, cultura e condivisione. Un appuntamento da non perdere per chi ama i piccoli borghi, le grandi emozioni e i sapori autentici della Calabria.

La coltivazione in tempi recenti è tipica del Veneto e risale a un secolo e mezzo fa. Della pianta vengono bolliti solo i giovani germogli, detti turioni, che diventano l’ingrediente principale, o il contorno d’elezione, di piatti della cucina tradizionale a dir poco squisiti.

Là dove il castagno trova un habitat ideale, grazie alle condizioni climatiche temperate, all’esposizione al sole e alla composizione chimico-fisica del terreno, nascono le castagne più buone: i Marroni del Monfenera IGP. Siamo alle pendici del Monfenera, nella pedemontana del Grappa e del Montello, in provincia di Treviso.

Siete arrivati in questo paradiso terrestre? Mettetevi comodi e studiate la carta dei formaggi, con la fontina in primis, regina dei prodotti valdostani. La riconoscete per il sapore dolce e per il colore giallo paglierino, più chiaro nelle forme prodotte in inverno, quando le mucche sono alimentate con il fieno, più intenso nella produzione estiva. Seguono prelibatezze, come la toma di Gressoney, il salignon, il reblec, la brossa, il seras e i formaggi di capra, ciascuno con una storia da raccontare. Ascoltateli e gustateli tutti. Passate a classici come le costolette alla valdostana, la polenta concia e la “soupe valpellineintze” (zuppa alla valpellinese); ottima anche la cacciagione, i camosci in salmì (in “civet”), le trote, la “carbonade”, spezzatino di manzo, e la fonduta, piatto unico a base di formaggio, fuso in un’apposita pentola, per essere mangiato caldo. Gustate gli insaccati, come il Vallee d’Aoste jambon de Bosses, prosciutto dalla speciale maturazione, i Boudin dal gusto raffinato, la Saouseusse, carne trita stagionata, il Lard d’Arnad, morbido lardo, il Teuteun, mammella bovina salmistrata, la Motzetta, aromatica carne essiccata. Il microclima alpino è la gioia delle mele, che qui sviluppano sapori intesi. Assaggiate la Red e la Gold delicious, la Jonagold e la Renetta: crude o cotte, sono dolci e versatili, base di frullati, marmellate dolci o salate, da accompagnare a pregiate pietanze. Dulcis in fundo, i dessert e i vini. Per i primi, assaggiate le tegole, i torcettini – tipici biscotti regionali - e il blanc manger alla valdostana con l’utilizzo di panna; per i secondi, posto d’onore a tutti, come i bianchi Muller-Thurgau e Pinot nero (vinificato in bianco) e i rossi Pinot nero, Gamay, Torrette, Nus Rouge. Mangiato troppo? Ecco un bicchierino di Genepì, digestivo a base di erbe alpine, le artemisie.

Tra le tipologie di viaggio, optare per un percorso che segua le tappe del gusto ha il suo perché. Assaporando i piatti tipici di un territorio riuscirete, infatti, in una duplice missione: soddisfare il palato e conoscere le tradizioni del luogo. Un itinerario enogastronomico in Valle d’Aosta è questo e molto di più. Sapori di montagna, tradizioni preziose, ingredienti pregiatissimi: i prodotti tipici della Valle d'Aosta meritano il viaggio e al primo assaggio capirete perché.

Terra di motori e del gusto, Modena è una città che offre moltissime opportunità di visita. Le grandiose opere architettoniche diventate patrimonio UNESCO, una vivace vita culturale e una gustosa tradizione culinaria fanno di Modena un luogo che potete visitare in ogni stagione dell'anno. Non avete già voglia di scoprire queste meraviglie?

Nel dubbio, quel che vi suggeriamo è di fare un salto da queste parti, perché la vista del mosaico di piccoli vigneti che rivestono i pendii delle colline e delle valli della zona, punteggiate dalle preziose viti che vengono coltivate da secoli con fatica e passione, è un’esperienza capace di mandare in visibilio perfino gli astemi.

Immersi in scenari che si rivelano splendidi in tutte le stagioni, lasciatevi trasportare in un’esperienza ad alto tasso di gusto e salute. La cucina proposta è più che a km 0: nei veri agriturismi, infatti, oltre il 60 per cento dei prodotti deve essere prodotto in casa, oppure arrivare da aziende agricole e agroalimentari presenti nello stesso Sistema Territoriale di Sviluppo. Ed ecco allora 7 agriturismi in Campania dove fare un tuffo in una semplice, eppure sorprendente, delizia.

Matera, gioiello raro della Basilicata, è un miracolo del tempo che si svela agli occhi del visitatore con un fascino travolgente. Visitarla è come rivivere un glorioso passato. La città lucana sembra infatti un piccolo e delizioso presepe, per questo è anche definita "la seconda Betlemme" ed è stata lo sfondo di film come Il Vangelo secondo Matteo di Pier Paolo Pasolini e La Passione di Cristo di Mel Gibson.

L’itinerario parte da Moncalieri (TO) e attraverso il Parco della Collina Torinese raggiunge e collega la Basilica di Superga con il Santuario di Crea, passando per la Canonica di Vezzolano, per terminare a Casale Monferrato. Il percorso transita tra i borghi e i vigneti delle colline torinesi e monferrine. Il tracciato fu ideato da un socio del CAI di Casale Monferrato, Cesare Triveri, che lo percorse per la prima volta nel 1990, per la sola parte Superga - Crea insieme a un gruppo di escursionisti. Successivamente, il CAI casalese rifece il percorso con ben 130 escursionisti nel 2000, in occasione del decennale, ricorrenza in cui si intitolò la Superga-Crea al suo ideatore.

Le colline del Prosecco tra Conegliano e Valdobbiadene, in provincia di Treviso, sono divenute nel 2019 Patrimonio dell'Umanità UNESCO. Scegliere le Colline del Prosecco come meta significa ammirare piccoli vigneti su strette terrazze erbose chiamati ciglioni, splendidi dorsali collinari, villaggi e borghi medievali, foreste e coltivazioni. Un terreno aspro, ma incantevole, a lungo modellato e adattato dall’uomo, che ne ha comunque rispettato a fondo la natura, ottenendo un particolare paesaggio a scacchiera caratterizzato da filari di viti parallele e verticali rispetto alla pendenza. Una meta ricca di bellezza e di sapori travolgenti accompagnati al buon bere.

Ancora poco esplorato dal turismo di massa, il Molise, stretto fra Abruzzo e Puglia, è una regione che raccoglie splendidi tesori d’arte, scenari naturali mozzafiato e tradizioni millenarie. Elementi caratteristici del Molise, i tratturi sono antichissime vie d’erba battuta lungo le quali i nostri avi, dall’epoca pre-romana sino a un paio di secoli fa, spostavano stagionalmente le proprie greggi. La transumanza del bestiame, principale risorsa del Meridione contadino, seguiva percorsi rigorosi: in autunno dai freschi pascoli montani dell’Abruzzo verso quelli più caldi del Tavoliere delle Puglie; in estate il cammino inverso.