Outono

Spoleto ergue-se numa colina na orla oriental do Vale Umbra, a uma altitude de 396 metros. As suas origens remontam aos úmbrios, que no século IV a.C. construíram as primeiras muralhas ciclópicas. Em 241 a.C. tornou-se uma colónia romana conhecida como Spoletium. Durante a época romana, a cidade foi enriquecida com estruturas importantes, como o teatro, o anfiteatro e as termas. No século VI, foi conquistada pelos lombardos, enquanto, na Idade Média, foi destruída e reconstruída após a invasão de Frederico Barbarossa em 1155. Durante o Renascimento, sob o controlo do Estado Pontifício, Spoleto manteve um papel político e económico significativo, até à Unificação de Itália (1861). Nas últimas décadas, o turismo tornou-se um componente importante da economia local, graças ao rico património histórico e a eventos culturais como o Festival dos Dois Mundos: lançado em 1958 pelo compositor Gian Carlo Menotti, é um festival artístico, musical e teatral único. Existem inúmeros locais de arte que merecem uma visita. A igreja de São Gregório Maior, construída em 1079, é um exemplo valioso da arquitetura românica, assim como a basílica de Santa Eufémia. O Palácio Collicola alberga a Galeria de Arte Moderna "G. Carandente", guardiã de uma extraordinária coleção de arte moderna e contemporânea. A Catedral de Spoleto preserva a última obra-prima de Filippo Lippi, um ciclo de frescos com as Histórias da Virgem. Além da ribeira de Tessino, encontra-se a basílica cristã primitiva de São Salvador, Património Mundial da UNESCO dos séculos VII-VIII. A aldeia é dominada pela Fortaleza, de onde se abrem vistas de imensa beleza sobre o vale. Foi construída a partir de 1359 a mando do cardeal Albornoz, com base num projeto de Matteo di Giovannello, conhecido como Gattapone. Hoje é a sede do Museu Nacional do Ducado. 

Bandeira Laranja do Touring Club Italiano Situada num esporão do Monte Subasio, Spello é uma aldeia fascinante, com as suas antigas casas de arenito, ruelas estreitas e sinuosas da época medieval, vislumbres panorâmicos repentinos das colinas circundantes e, mais do que qualquer outra localidade da região, com vestígios bem preservados da presença romana. De facto, vale a pena ver as muralhas, as portas augustas (porta Urbica, porta Consolare e porta Venere), os restos do anfiteatro e das termas e a Villa dei Mosaici. Também merecem uma visita a igreja de Santa Maria Maior , com a capela Baglioni, admiravelmente pintada com frescos por Pinturicchio, a igreja de Santo André , do século XIII, e a igreja colegiada de São Lourenço. Do lado de fora das muralhas, em Contrada Prato, encontram-se o Arco de Augusto, o Teatro Subasio e o Mosteiro de Vallegloria. Spello também é famosa pelas suas infiorate, tapetes de pétalas de flores compostos por verdadeiros artistas para celebrar o Corpus Domini. Na mesa, nunca falta o típico azeite, que também é celebrado no Carnaval com uma festa nas tabernas do centro.

Comacchio, uma "pequena Veneza" no paraíso natural do Delta do Pó Comacchio é uma cidade elegante e genuína, características que cativam quem a visita desde o primeiro momento. Situa-se a três quilómetros do mar, no Parque do Delta do Pó, e, para além da história e da particular conformação arquitetónica da cidade, são precisamente os 25 quilómetros da costa de Ferrara, a mais bela do Adriático, que fazem dos Lidos de Comacchio um destino ideal para umas férias em família ou com amigos, bem como para um fim de semana relaxante. Senhoras e senhores, os Lidos de Comacchio dividem-se entre praias intermináveis, desportos náuticos e uma vibrante vida noturna animada 25 quilómetros e 7 lidos: Comacchio proporciona relaxamento e diversão para todos. Do Lido de Volano ao Lido de Estensi encontrará praias com amplas margens de areia e águas pouco profundas, também adequadas para crianças, assim como muitas oportunidades para desportos como windsurf, ténis de praia e voleibol de praia. As instalações bem equipadas oferecem serviços e entretenimento de manhã à noite, mas se é isso que procura, basta passear ao longo da costa de Ferrara e encontrará muitos locais para aperitivos, conversas depois do jantar e discotecas interiores ou exteriores. Andar de bicicleta ou de barco no Delta do Pó O mar é ótimo, mas se gosta de andar de bicicleta, o Parque do Delta do Pó proporciona uma enorme satisfação com numerosas excursões num ambiente natural, quer em estradas de tráfego misto, quer em ciclovias ou caminhos de terra. Aqui, pode apreciar a beleza dos Vales de Comacchio, historicamente formados após a extinção do braço principal do rio Pó e a subida temporária do nível do mar. O percurso é acessível mesmo para os menos experientes, mas tenha cuidado para que tudo tenha exposição ao sol: escolha bem a que horas do dia o abordar. Outra forma de explorar os Vales de Comacchio e o Delta do Pó é de barco para poder explorar a área e desfrutar do silêncio e da paz. Em particular, a excursão ao famoso Casoni di Valle, um museu difuso sobre a história e a realidade do território de Comacchio, e à península de Boscoforte é imperdível: uma paisagem intemporal e intocada, ainda em estado selvagem, um verdadeiro tesouro de biodiversidade, que pode ser visitado mediante reserva. Comacchio, biodiversidade e observação de aves O Parque do Delta do Pó é uma das zonas húmidas mais importantes da Europa, a maior de Itália, e contém elementos de biodiversidade que o tornam um paraíso para naturalistas, biólogos, cientistas turísticos e observadores de aves. Comacchio é de facto conhecida como a Cidade do Birdwatching desde que o município, a convite de Lipu, se comprometeu a fazer da cidade do Delta do Pó uma capital de conservação das aves selvagens em Itália, atraindo os amantes desta atividade de todo o mundo. A cada dois anos realiza-se na cidade a Feira Internacional de Observação de Aves e Turismo de Natureza, mas em qualquer altura do ano pode dedicar-se a algumas horas em busca das mais de 300 espécies de aves que vivem neste paraíso natural. As melhores alturas são a primavera e o outono, nas primeiras horas do dia e ao anoitecer. A arte, a beleza e a ótima gastronomia em Comacchio Também chamada a "pequena Veneza", Comacchio goza de uma vitalidade igual a poucos outros centros italianos. Uma história gloriosa e o encanto dos seus arredores fazem o resto. É caracterizada por 3 elementos: pontes, canais e pores do sol de cortar a respiração. Uma visita à cidade de Comacchio deve ser vivida sem pressa. Comece o seu passeio exploratório a partir da Ponte dos Esbirros, de onde poderá desfrutar de uma vista particularmente impressionante: o Antigo Hospital dos Enfermos de um lado e o elegante Palácio Bellini do século XIX e o complexo arquitetónico Trepponti, o símbolo de Comacchio, do outro. Em poucos quilómetros a pé, passando pelas Arcadas dos Capuchinhos e visitando o Santuário de Santa Maria na Aula Régia, terá acesso à Manufatura dos Marinheiros, um importante pedaço da história de Comacchio que voltou a funcionar após uma cuidadosa renovação. Aqui sugerimos uma visita ao "Salão dos Fogos", com 12 lareiras utilizadas para cozinhar enguias no espeto antes de as marinar. O Antigo Mercado de Peixe, testemunho do importante papel que as atividades marítimas sempre desempenharam na área de Comacchio, é um elegante edifício do século XVII onde ainda hoje se realiza o mercado de peixe diário. Um passeio pelo mercado será suficiente para perceber a importância do peixe, e da enguia em particular, na tradição da cidade: nas mesas de Comacchio encontrará enguias cozinhadas de muitas formas diferentes, entradas com amêijoas, vieiras e camarões mantis, mas também enguias grelhadas acompanhadas de polenta, chocos recheados, tainha, dourada, linguado e pregado. E não se esqueça de o apreciar com vinhos Bosco Eliceo, de Fortana a Bianco del Bosco. Depois do almoço, enquanto espera pelo pôr do sol, delicie-se com um pouco de beleza para a alma, entregando-se à arte. Os amantes da arqueologia apreciarão o Museu do Delta Antigo, situado no antigo Hospital dos Enfermos, um precioso testemunho do estilo neoclássico do século XVIII. O museu contém mais de 2000 artefactos arqueológicos desde a época proto-histórica até à Idade Média. No Lido di Spina, por outro lado, não pode perder a Casa-Museu de Arte Contemporânea "Remo Brindisi", na qual pode admirar obras de Modigliani, Picasso, Fontana, Dalì, De Chirico, De Pisis, Morandi, Chagall, Boccioni e Guttuso. Quando tiver explorado Comacchio, passado alguns dias no Lido e percorrido de bicicleta os vales do Delta do Pó, não se esqueça de incluir na sua lista um dia em Ferrara, a capital da província e cidade das artes, património da UNESCO, e na vizinha Ravena, para admirar os seus esplêndidos mosaicos. Imperdível.

Berceto e o Passo della Cisa, a última paragem emiliana na Via FrancigenaJoia dos Apeninos de Parma, aninhada entre o Val di Taro e o Val Baganza, a 852 metros de altitude e a 65 quilómetros de Parma, Berceto encontra-se ao longo da estrada nacional da Cisa, que leva a La Spezia, não muito longe da autoestrada da Cisa. É a última paragem em Emilia na rota da Via Francigena, antes de chegar ao Passo della Cisa, que divide as províncias de Parma e Massa-Carrara. Local de abrigo e centro de cultoÉ precisamente à posição estratégica na Via Francigena que Berceto deve a sua fortuna e importância como centro mercantil e religioso desde a Idade Média, quando os numerosos peregrinos que se dirigiam a Roma encontravam aqui abrigo e descanso antes de continuarem a sua viagem, através da cansativa passagem dos Apeninos, em direção às costas do Tirreno e à Cidade Eterna. O mosteiro e a lenda de ModerannoParece que já existia uma guarnição romana na zona, mas a atual aldeia ter-se-á desenvolvido a partir da fundação de um mosteiro beneditino no século VII, por decisão do rei lombardo Liutprando e graças à intercessão do bispo de Rennes Moderanno. Na verdade, conta uma das lendas que geralmente cercam os mitos fundadores que Moderanno se viu obrigado a deixar aqui as preciosas relíquias de São Remígio de que acabara de tomar posse: provavelmente a caminho de Roma, tê-las-á amarrado a uma árvore para uma pequena paragem antes de retomar a jornada, mas durante o sono a árvore terá crescido desproporcionalmente, tornando-as inacessíveis. Forçado a parar em Berceto, Moderanno seria então nomeado por Liutprando primeiro prior do seu mosteiro. A catedral e o castelo, vestígios do seu antigo prestígioO padroeiro da aldeia, San Moderanno, dá também nome à catedral de Berceto, mesmo na rota da Via Francigena. Com a sua imponente estrutura que congrega diferentes épocas e estilos, desde o lombardo ao românico, até ao renascentista, é testemunho da reputação que a localidade adquiriu ao longo dos séculos. No museu anexo à catedral, ainda se pode admirar mobiliário e paramentos sagrados, incluindo uma capa do século VII que terá pertencido ao próprio Moderanno. Junto da catedral encontra-se a capela de Santa Apolónia, atrás dela estende-se a famosa Piazza San Giovanni, a que os habitantes de Berceto chamam "piazza dei canoni", devido à presença da Fontana dei Canon, onde outrora iam abastecer-se de água potável. O castelo de Berceto também deve ter tido dimensões imponentes. Outrora debruçado sobre a povoação, já só restam secções das muralhas exteriores, vestígios das subdivisões internas e algumas escadas, enterrados sob camadas de terra e escombros, ainda existem poços, galerias e prisões antigas, que, pouco a pouco, vão sendo trazidos à luz do dia, para dar vida a um parque arqueológico. Fundada em 1221 pela Comuna de Parma e objeto de contínuas disputas entre os senhorios locais, esteve durante muito tempo na posse dos condes Rossi que governaram Berceto até à época dos Farnese. Aldeias medievais e povoações encantadasUma vez em Berceto, vale a pena dar um passeio pelas ruelas, igrejas e fortalezas das suas belas aldeias, espalhadas entre os castanheiros das montanhas de Parma. Partindo de Corchia, uma encantadora aldeia de pedra com caminhos pavimentados, passagens subterrâneas arqueadas e um albergue do século XII, até à antiga fortaleza de Pietramogolana, situada no Taro, situada na confluência dos córregos Manubiola e Taro, Ghiare alberga um antigo forno recentemente renovado, um exemplo da arquitetura industrial do final do século XIX, por último, diz-se que a igreja de Bergotto foi ocupada por uma colónia de bruxas, que saíam à noite para resgatar contrabandistas, enquanto de Fugazzolo parte do conjunto de caminhos que levam aos espetaculares Saltos do Diabo. La Cisa: turismo lento e gourmetDe Berceto, seguindo uma das passagens mais difíceis da Via Francigena, chega-se ao Passo della Cisa, a passagem montanhosa que separa os Apeninos ligurianos dos Apeninos toscano-emilianos  e liga o alto Val di Taro a Lunigiana, a uma altitude de cerca de 1041 metros acima do nível do mar. Aqui, pouco antes da atual passagem, ficava o hospício de Santa Maria. Hoje, a antiga fronteira entre os Ducados de Parma e Placência e o Grão-Ducado da Toscana é marcada por inscrições nas paredes da antiga estação de correios. Muito mais recente é a capela de Nossa Senhora da Guarda, erguida no topo de uma escadaria íngreme em 1921. Daqui, a descida continua em direção a Pontremoli e à costa do Tirreno: estes lugares são um paraíso para os ciclistas, os amantes de trekking e do "turismo lento" em geral. Se as vistas e os ambientes acolhedores da Via Francigena satisfazem viajantes e peregrinos, os restaurantes e trattorias da região oferecem várias tentações aos amantes da enogastronomia, com os pratos tradicionais da cozinha camponesa enriquecidos pelos aromas e sabores do bosque, em particular com cogumelos e castanhas. 

Férias de sonho para toda a família em qualquer época do anoLavarone, aninhada entre os planaltos de Folgaria e Luserna, fica a 1170 metros de altitude. É um município disperso na província de Trento, composto por pequenas povoações e sítios que se estendem por todo o planalto entre bosques, caminhos e o grande lago Lavarone. É a verdadeira estrela deste território, um lago de rara beleza onde durante o verão se pode nadar, pescar e praticar desportos aquáticos, enquanto no inverno se torna uma grande camada de gelo ideal para patinar. Esta é a alma dupla de Lavarone, um lugar para passar os períodos mais quentes entre caminhadas e passeios rodeados por vegetação e um verdadeiro paraíso para desportos de inverno no resto do ano. Aqui, entre as aldeias de Bertoldi e Malga Laghetto, pode desfrutar de 100 quilómetros de pistas servidas pelos teleféricos de esqui da Área de Esqui Alpe Cimbra - Folgaria Lavarone. Esqui alpino, snowboard, freeriding, esqui de fundo, mas também fat-bikes e trenós: Lavarone garante férias na neve adequadas para toda a família e para quem procura um pouco de adrenalina entre paisagens de tirar o fôlego.

Povoação fortificada no coração de AbruzoUma povoação encantadora, perfeita para umas férias de verão e de inverno. Estamos em Rivisondoli, em Abruzo, entre o Parque Nacional de Abruzo e o da Maiella. Passeie pelo seu centro histórico medieval, percorrendo as ruas estreitas e escadas íngremes rodeadas pelo antigo sistema de fortificação, que ainda é bem visível. Tal como também pode admirar os portões de acesso à cidade, como a Porta Antonietta, do século XV, e a Porta di Mezzo. Os numerosos terramotos que atingiram a área danificaram seriamente as suas belezas arquitetónicas, mas ainda é possível visitar a Igreja de São Nicolau de Bari. Rivisondoli atrai visitantes de toda a Itália graças ao seu presépio vivo, que ganha vida a 5 de janeiro de todos os anos desde 1951. Se procura um momento de descontração, faça uma pausa nas Terme Alte, que incluem sauna, duche emocional e banho turco. Os entusiastas do desporto, por outro lado, apreciarão as muitas atividades ao ar livre que podem ser praticadas nos arredores, como caminhadas no Monte Calvario. Durante a época de inverno, os teleféricos de Rivisondoli-Monte Pratello oferecem 35 quilómetros de pistas de esqui.

No meio de uma grande variedade geológica e paisagística, entre áreas desérticas com rochas vulcânicas e florestas densas e verdejantes, ergue-se Sua Majestade o Monte Etna, ou Muncibbeddu em siciliano, Mongibello. Símbolo da Sicília no mundo, é o maior vulcão ativo da Europa, bem como um dos mais altos do mundo, incluído desde 2013 na Lista do Património Mundial da UNESCO.

O território do Alto Ádige é rico em áreas naturais, paisagens preciosas cujo delicado equilíbrio ambiental deve ser preservado. É por isso que a região criou inúmeros parques. Existem 7 ao todo, além do Parque Nacional de Stelvio. A tarefa de cada um deles é proteger o inestimável ecossistema e torná-lo acessível a todos.

Castel del Monte, uma obra-prima da arquitetura medieval declarada Património Mundial pela UNESCO, rica em símbolos e mistérios. Está pronto para descobrir tudo?

Um parque nascido no Véneto com a intenção de proteger, além de um precioso ecossistema de flora e fauna distribuído num território que varia de 412 a 2565 metros de altitude, também a presença humana nas montanhas. Isto traduziu-se na recuperação das poucas estruturas presentes e ainda ativas, porque uma atividade de pastagem controlada ajuda a garantir a correta conservação do território, protegendo-o de eventos incendiários ou de risco hidrogeológico. Tal como toda a cadeia dos Dolomitas, o Parque é também um dos tesouros do planeta protegidos pela UNESCO. Desde os ambientes ribeirinhos do fundo do vale até às paredes rochosas de grande altitude, diferentes espécies vegetais e animais encontram aqui o habitat perfeito para a sua existência: camurças, veados e gamos, mas também raposas e marmotas, texugos e esquilos, arminhos e martas. Entre os grandes carnívoros, destacam-se o urso, o lince e o lobo. Só desde 2014 é que se tem registado a presença do gato selvagem. Se esta é a sua primeira visita a um Parque protegido, pode consultar a secção do portal oficial dedicada à ecoetiqueta.

Umas férias ativas e desintoxicantes em nome da natureza e da eco-sustentabilidade: entre a natureza, a história e muito mar, estes cinco parques do sul de Itália convidam-no a mergulhar na beleza mais autêntica, tão próxima que não pode prescindir dela.

Umas férias verdes e detox para regenerar profundamente o corpo e o espírito, no abraço da natureza e dos espaços abertos e intocados do norte de Itália: aqui estão cinco parques que, entre glaciares e fundos marinhos, florestas e ciclovias, farão com que descubra muita beleza ao seu alcance. 

No sábado, 27 de junho de 2026, as pedras antigas e as ruelas panorâmicas de Fiumefreddo Bruzio (CS) preparam-se para brilhar sob as estrelas para a nova edição do Calici in Borgo, o evento que celebra a excelência dos vinhos da Calábria e os sabores mais autênticos da tradição local. Após o grande sucesso da primeira edição, a aldeia – distinguida com o título de uma das mais belas aldeias de Itália – torna-se palco de uma fascinante experiência multissensorial: um percurso por mais de 50 rótulos de vinhos finos, produtos típicos e entretenimento ao vivo, tudo enquadrado pela beleza intemporal de um centro histórico com vista para o mar. Calici in Borgo é a oportunidade perfeita para descobrir Fiumefreddo Bruzio, deixando-se levar por uma noite de sabor, cultura e partilha. Um evento a não perder para quem aprecia as pequenas aldeias, as grandes emoções e os sabores autênticos da Calábria.

De 26 a 28 de junho de 2026 regressa a Luzzi o Cosenza Super Street Food, o evento dedicado aos sabores da tradição e à comida de rua da província de Cosença. Durante três noites, a Piazza Sacri Cuori, na localidade de Gidora, transformar-se-á num espaço de encontro e convívio entre especialidades gastronómicas, música e entretenimento, oferecendo ao público uma experiência sob o signo do sabor e da partilha. O evento, agora na sua quarta edição, oferecerá uma viagem pelos aromas, sabores e produtos típicos da região, com inúmeros stands dedicados à excelência local e às especialidades da comida de rua da Calábria. A acompanhar o percurso gastronómico haverá música, diversão e um ambiente pensado para envolver famílias, grupos de amigos e amantes da boa comida, num dos eventos mais esperados do verão.

Existem três cores principais que caracterizam a mesa da Apúlia e que, por acaso, são as mesmas da bandeira nacional: verde, branco e vermelho. O verde é a cor do azeite virgem extra, apreciado e conhecido em todo o mundo pelo seu sabor único e inconfundível, e dos legumes que crescem exuberantemente graças ao clima ameno, que são a base da cozinha mediterrânica e desempenham um papel fundamental em muitos pratos típicos. O branco é o da massa fresca caseira preparada com água e farinha de trigo duro, como os cavatelli, os strascinati, os troccoli, as orecchiette, é o dos queijos e laticínios de indiscutível qualidade, como a stracciatella, a burrata, a scamorza, o cacio ricotta, o canestrato, o Pallone di Gravina (queijo semiduro de pasta crua fiada), a ricotta forte de sabor picante. É também o branco do pão, preparado de acordo com um ritual e um método que o tornam saboroso e apetitoso. Entre todos, o pão de Altamura, cozido em fornos de lenha ou de pedra, com a típica crosta crocante e miolo macio. O vermelho é a cor das carnes curadas com um sabor inconfundível, como o capocollo de Martina Franca, a soppressata, a pancetta e a salsicha curada, é também a cor dos vinhos tintos de talento, como o Primitivo di Manduria, o Nero di Troia, o Negroamaro. 

Entre os tipos de viagem, optar por um percurso que siga as etapas do sabor tem o seu porquê. Ao saborear os pratos típicos de um território, terá, de facto, uma dupla missão: satisfazer o paladar e conhecer as tradições do lugar. Um itinerário enogastronómico no Vale de Aosta é isso e muito mais. Sabores de montanha, tradições preciosas, ingredientes preciosos: os produtos típicos do Vale de Aosta valem a viagem e à primeira prova entenderá o porquê.

Chegou a este paraíso terrestre? Sente-se e estude o menu de queijos, com o fontina em primeiro lugar, a rainha dos produtos do Vale de Aosta. Reconhece-se pelo sabor doce e pela cor amarelo palha, mais clara nas formas produzidas no inverno, quando as vacas são alimentadas com feno, mais intensa na produção de verão.Seguem-se iguarias como o toma di Gressoney, o salignon, o reblec, a brossa, o seras e os queijos de cabra, cada um com uma história para contar. Ouça-os e desfrute de todos eles. Passe para clássicos como as costeletas à valdostana, a polenta concia e a "soupe valpellineintze" (sopa à valpellinese), também excelente a caça, as camurças em salmì (em "civet"), as trutas, a "carbonade", ensopado de carne, e o fondue, um prato único à base de queijo, derretido numa panela especial, para ser comido quente. Desfrute de enchidos, como o Vallee d'Aoste jambon de Bosses, presunto com maturação especial, o Boudin com um sabor refinado, o Saouseusse, carne picada temperada, o Lard d'Arnad, banha macia, o Teuteun, mama de vaca curada, a Motzetta, carne seca aromática. O microclima alpino é a alegria das maçãs, que aqui desenvolvem sabores intensos. Prove as Red e Gold delicious, as Jonagold e as Renetta: cruas ou cozidas, são doces e versáteis, base de batidos, compotas doces ou salgadas, para acompanhar pratos requintados. Dulcis in fundo, sobremesas e vinhos. Para as primeiras, prove as tegole, os torcettini – biscoitos típicos regionais - e o blanc manger alla valdostana com o uso de natas, para as segundas, um lugar de honra para todos, como os brancos Muller-Thurgau e Pinot nero (vinificado em branco) e os tintos Pinot nero, Gamay, Torrette, Nus Rouge. Comeu demasiado? Aqui está um copo de Genepì, um digestivo à base de ervas alpinas, as artemísias. 

Onde o castanheiro encontra um habitat ideal, graças às condições climáticas temperadas, à exposição ao sol e à composição físico-química do solo, nascem as melhores castanhas: as Castanhas de Monfenera IGP.Estamos nas encostas de Monfenera, no sopé de Grappa e Montello, na província de Treviso.

Matera, uma joia rara da Basilicata, é um milagre do tempo que se revela aos olhos do visitante com um encanto avassalador. Visitá-la é como reviver um passado glorioso. A cidade lucana parece, de facto, um pequeno e delicioso presépio, razão pela qual também é chamada "a segunda Belém" e foi cenário de filmes como O Evangelho segundo São Mateus, de Pier Paolo Pasolini, e A Paixão de Cristo, de Mel Gibson.

A história da cidade de Cosença está intimamente ligada ao antigo povo dos Bruzi, uma linhagem conhecida pelo seu espírito guerreiro, mas também pelas suas excelentes capacidades na agricultura e no cultivo da terra. Os frutos? Excelentes produtos, principalmente azeite e vinho. Não é de admirar, portanto, que a Rota do Vinho e dos Sabores seja dedicada a esta população, um itinerário de 52 quilómetros, adequado para todos e que pode ser percorrido em todas as estações do ano. O trajeto atravessa a Calábria, do Vale do Crati ao Vale do Savuto, em 4 etapas impressionantes.

Imerso em cenários que se revelam esplêndidos em todas as estações, deixe-se transportar para uma experiência com um alto nível de sabor e saúde. A cozinha proposta é mais do que a km 0: nos verdadeiros agroturismos, de facto, mais de 60% dos produtos devem ser produzidos em casa, ou vir de empresas agrícolas e agroalimentares presentes no mesmo Sistema de Desenvolvimento Territorial. E aqui estão 7 agroturismos na Campânia onde pode mergulhar numa delícia simples, mas surpreendente.

Um território ideal para os cicloturistas, que entre um passeio e outro podem refrescar-se com crescentine com a "cunza", borlengo e um copo de Lambrusco. 

O que lhe propomos é uma viagem para descobrir os seus sabores, entre vistas deslumbrantes e aldeias pitorescas, arquitetura preciosa e complexos religiosos históricos. Um passeio enogastronómico que também pode ser feito de bicicleta, imerso em espumantes.

Ancona é feita de mar e colinas. Parece que em grego antigo "ankón" significava "cotovelo", e aqui a paisagem da costa é realmente como um cotovelo desenhado pela colina da Catedral e pelos parques montanhosos de Cardeto e Passetto. No meio está a cidade, com o horizonte marítimo voltado para a Dalmácia, navios e gruas ao longo das docas, edifícios históricos grandiosos, relevos esculturais misteriosos, sinais impressionantes da antiga civilização romana e praias nas encostas dos parques. Passar um dia de lazer na grande cidade portuária do Adriático central significa fazer descobertas. É aconselhável escolher as duas rodas, mas não com pedais: estamos numa cidade de desníveis, nem todos temos a força de um campeão de ciclismo nas pernas. Além disso, não faltam pontos onde alugar scooters. Pode chegar a Ancona pela autoestrada, pela longa estrada nacional 16 Adriatica ou de comboio. Se quiser, também há um aeroporto. O ideal seria chegar da forma mais natural: de barco, porque assim se capta o sabor do lugar da forma mais panorâmica e naturalmente mais lenta. Siga as manobras, veja as amarras a serem lançadas, faça fila para desembarcar e, finalmente, comece a descobrir.