Scopri il mondo dell'aceto balsamico! Questo condimento unico, ricco di tradizione, ti aspetta per essere esplorato. Sarai guidato da Claudio o da suo nonno Franco attraverso l'Acetaia, dove viene prodotto questo speciale aceto.
Il tour include una passeggiata attraverso il vigneto di 10 ettari, di cui 5 dedicati alle uve Trebbiano Modenese. Queste uve sono fondamentali per la produzione dell'eccellente aceto balsamico. La degustazione di questo aceto ti mostrerà la differenza tra il balsamico tradizionale e quello commerciale, offrendoti una nuova prospettiva su questo delizioso prodotto.
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