Panoramica
La Maison Bruil di Introd è uno degli esempi più significativi di architettura rurale presente nel Gran Paradiso. Questa antica casa rurale conserva ancora tutti gli spazi fondamentali per la sopravvivenza di persone e animali, raggruppati sotto un unico tetto. La sua forma attuale, frutto di una complessa evoluzione architettonica, è databile tra il 1680 ed il 1856, quando diversi edifici si sono fusi in un nucleo unico. La visita è articolata su tre piani, dove si possono scoprire diversi ambienti tipici delle case tradizionali, riportati alla loro funzione originaria dopo un’attenta opera di restauro. Tra questi, la "crotta", la ghiacciaia naturale, il "crotteun", il "peillo", le zone di essiccazione e il solaio. La Maison Bruil vanta anche uno spazio speciale, l’Atelier du Goût, dedicato ai prodotti locali. Si tratta di una vetrina, dove è possibile conoscere a fondo il territorio e i suoi prodotti, attraverso degustazioni e presentazioni di prodotti alimentari di qualità.
