Ussassai

'Porta' sud-occidentale dell'Ogliastra, Ussassai è sinonimo di selvaggia bellezza: quella dei 'Tacchi', i torrioni calcarei che caratterizzano il paesaggio della Sardegna ogliastrina, una delle sei blue zone del mondo, le aree con maggiore concentrazione di ultracentenari e persone longeve. Aria pura, attività all'aperto e cibo sano sono tra i loro segreti: qui a Ussassai di certo non mancano. Foreste come il Montarbu e Niala si prestano ad essere esplorate in bici e facendo trekking, per poi sedersi a tavola e gustare i culurgiones cun sa mècuda e is coccois prenas, accompagnati da un bicchiere di cannonau. Poco fuori dal paese merita una visita il santuario di San Salvatore: risale al XII secolo e attorno si dispongono pittoresche cumbessias, alloggi in pietra per ospitare i pellegrini e i fedeli durante le feste.