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"Porta" sudoeste de Ogliastra, Ussassai é sinónimo de beleza selvagem: a dos "Tacchi", as torres de calcário que caracterizam a paisagem da região de Oligastra, uma das seis zonas azuis do mundo, as áreas com a maior concentração de ultracentenários e pessoas de idade avançada. Ar puro, atividades ao ar livre e comida saudável estão entre os seus segredos: não faltam aqui em Ussassai. Florestas como Montarbu e Niala se prestam a ser exploradas de bicicleta e fazendo caminhada, para depois se sentar à mesa e desfrutar de "culurgiones cun sa mécuda" (massas recheadas) e "coccois prenas", acompanhados por um copo de "cannonau" (mini-quiche). Nos arredores da aldeia, vale a pena visitar o Santuário de São Salvador: remonta ao século XII e à sua volta encontram-se pitorescas "cumbessias", alojamentos de pedra utilizados para acolher os peregrinos e os fiéis durante as festas.
08040 Ussassai NU, Italia
