MATERIE PRIME - L'agriturismo Gran Collina, situato all'interno dell'omonima azienda agricola, si trova nel contesto di Borgata Stizza, nei pressi di San Damiano d'Asti. Il locale propone una cucina tipicamente piemontese, dove tutti i piatti vengono preparati impiegando esclusivamente prodotti freschi, genuini e d'alta qualità.
DA PROVARE - Le specialità della casa sono gli affettati misti, la frittata, l'insalata di carne cruda di fassone piemontese, il tagliere con formaggi, la bistecca, la salsiccia, nonché il bonet, le pesche ripiene e la crema bicolore.
ESCLUSIONI - Il ristorante non propone piatti di pesce, primi e secondi di carne cotti (es. arrosti)
LA CANTINA - Il locale è una vera e propria cantina, in cui è possibile degustare vini prodotti in loco come Barbera, Dolcetto, Grignolino, Arneis e Nebbiolo.
