Calabrese
I Gelsi nasce dall'esperienza consolidata nel settore turistico di Lucia e Stella Pistocchi e, soprattutto, dalla loro vocazione a far conoscere e rivisitare la cucina tipica calabrese e della Piana di Sibari. Oltre alla degustazione delle tradizionali pietanze, l'obiettivo è offrire una didattica agricola e una conoscenza profonda della vita di campagna, volta a far vivere e capire la cultura dell'ambiente contadino di un tempo. Agrumeti, vigneti e uliveti fanno sfondo alla nostra struttura per un'estensione pari a 12 ettari di terreno dove, oltre alla sala ristorazione di 50 posti, troverete gli antichi casolari sparsi in azienda con un totale di 8 camere, per un piacevole soggiorno; la vecchia fontana e l'antico forno a legna dove, oggi come un tempo, viene ottenuto pane e pizze a partire da una panificazione naturale.
