Mille anni di storia, tre giorni di festa e le tradizioni del Salento protagoniste. Da venerdì 30 ottobre a domenica 1° novembre 2026 torna la Fiera di Ognissanti di Carpignano Salentino, uno degli appuntamenti storici più importanti della provincia di Lecce, tra artigianato, commercio, prodotti tipici e gastronomia locale.
Una tradizione millenaria nel cuore del Salento
Le origini della Fiera di Ognissanti risalgono a circa l'anno Mille e sono legate al culto dei Santi Medici Cosma e Damiano. Inizialmente ospitata nei pressi della chiesa di San Cosimo, nell'antico casale di Carbieno, la manifestazione accoglieva pellegrini, viandanti e commercianti diretti verso Otranto. Trasferita successivamente nel centro del paese, è diventata parte integrante dell'identità culturale di Carpignano.
A rievocare queste origini è la Ronda di San Cosimo, la tradizionale sfilata di cavalli, carri e carrozze che venerdì 30 ottobre, alle ore 15:30, aprirà ufficialmente i festeggiamenti.
Sagra del Maiale e sapori della tradizione
La Sagra del Maiale 2026 celebra la cucina contadina salentina con specialità a base di carne di maiale, cicureddhre e vini locali, nel segno della convivialità e delle antiche tradizioni gastronomiche.
Spazio anche a “Via te mienzu – In mezzo ai sapori”, il percorso tra via Roma e le strade del centro dedicato ad artigiani, produttori agricoli e piccole imprese, con le eccellenze del Made in Salento.
Oltre 350 espositori e migliaia di visitatori
Nella scorsa edizione la Fiera ha registrato oltre 350 espositori, più di quattro chilometri di fronte espositivo e circa 15.000 metri quadrati di superficie di vendita. Numeri che confermano il valore della manifestazione per il commercio e il turismo locale.
Dal 30 ottobre al 1° novembre 2026, Carpignano Salentino si prepara ad accogliere visitatori da tutta la Puglia e oltre, con tre giorni dedicati a storia, tradizioni, artigianato e sapori autentici del Salento.
73020 Carpignano Salentino LE, Italia