Dal 7 al 10 agosto 2026 Campofilone rende omaggio al suo prodotto più famoso con la 63ª Sagra Nazionale dei Maccheroncini di Campofilone IGP, una festa che profuma di sfoglia sottile, sugo caldo e tradizione marchigiana.
Per quattro serate il borgo in provincia di Fermo accoglie visitatori e buongustai con un appuntamento ormai identitario, nato per celebrare una pasta all'uovo unica nel suo genere: fili sottilissimi, lavorazione accurata e un legame fortissimo con le famiglie e la storia del paese. I Maccheroncini di Campofilone IGP sono il vero motivo per cui ci si siede a tavola, ma anche il pretesto perfetto per vivere l'atmosfera di una sagra autentica, fatta di incontri, sapori semplici e convivialità.
La festa anima Campofilone con stand gastronomici dedicati alla specialità locale e con un programma serale pensato per proseguire la giornata in compagnia. Ogni sera, dalle ore 22:00, l'intrattenimento musicale accompagna la manifestazione e trasforma il borgo in un luogo di festa, tra cucina tradizionale e voglia d'estate.
Organizzata dalla Pro Loco di Campofilone con la collaborazione del Comune di Campofilone, la sagra è l'occasione ideale per scoprire uno dei prodotti simbolo dell'enogastronomia marchigiana direttamente nel territorio in cui è nato.