Cucina di pesce
Panoramica
Da Ceko Il Pescatore è una storica pescheria di Lecco, rinomata e conosciuta da tutti gli abitanti della zona per l’alta qualità del pescato proposto. L’attività nasce dall’amore e della passione della famiglia Ghislanzoni, storica famiglia di pescatori del quartiere Pescarenico, per il pesce in ogni sua varietà, da quello di lago a quello di mare. Il negozio propone ogni giorno ottimo pesce fresco di lago, pescato nelle acque dolci di Lecco dal team della pescheria capitanato da Francesco Ghislanzoni. Al bancone non manca mai pesce di mare, che arriva fresco di giornata e viene lavorato con la massima cura. Da Ceko Il Pescatore si pone anche come gastronomia: settimanalmente vengono proposti menu' realizzati in funzione delle ricette più tradizionali ma anche di quelle più moderne, partendo rigorosamnente da materie prime selezionate e freschissime. Pranzi e cene possono essere consumati nelle sale interne del locale e nel dehor o confezionati per asporto.
