Attraverso l'uso esclusivo di selezionatissimi ingredienti vegetali e biologici, al Lughino si producono tutte le pietanze artigianalmente, dal pane a lievitazione naturale con pasta madre, agli antipasti, primi e secondi piatti, fino ai dessert.
Il menù in continua evoluzione può variare anche quotidianamente, secondo una logica dettata dalla stagionalità e dalla disponibilità delle materie prime sempre freschissime.
L'ampia cantina vanta il risultato di una metodica ricerca dei migliori vini biologici-biodinamici italiani. Il bar si distingue per la caffetteria e per l'offerta, più unica che rara, di una completa linea di birre, liquori e distillati biologici nostrani.
L'ambiente è caldo e confortevole, il servizio curato nei dettagli.
Il Lughino è un luogo che sa di casa, di cose buone e genuine, come genuini sono l'amore e la passione che lo governano e che trasmette.