Molti hanno cercato di raccontare la storia del salame di Parma, ma il Museo del Salame di Felino ci è riuscito al meglio. Situato in una corte agricola del XIV secolo, il museo ti trasporta alle origini del salame.
Durante un tour autoguidato, scoprirai l'evoluzione del sapore, della tecnologia e della gastronomia nel corso dei secoli. Scopri come questa amatissima ricetta è diventata una sensazione globale!
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