Italiana - €€
Panoramica
La Cantinetta della Corte nasce dall'idea di un giovane intraprendente, Fabio e dalla moglie Cinzia, amanti del buon cibo e del buon vino. Un'idea tanto semplice quanto articolata quando ad ogni più piccolo particolare, corrisponde un'accurata ricerca di profumi e di sapori. Dalla scelta delle materie prime per realizzare gustosi piatti composti principalmente da zuppe di legumi, verdure, formaggi del territori e salumi a km zero, alla selezione fra le migliori cantine vinicole del territorio ed oltre, fra vini rossi, bianchi o bollicine. Una particolare attenzione viene rivolta anche nella selezione delle birre artigianali e per finire, per i più golosi, le torte della Cantinetta che troveranno sempre spazio a fine pasto. In alternativa, accompagnate da una tisana o da buon calice di vino. Il locale dall'arredamento sobrio, apparentemente spartano va in netta contrapposizione con i sapori ricercati delle specialità che vi verranno servite.
