Siciliana
Feudo Bauly è un'antica proprietà del 1300, e successivamente fu residenza nobiliare del Barone Gabriele Judica. Fu sede principale di una vicenda che ha ispirato un maestro del Verismo italiano, nello scrivere un romanzo “La Storia Fosca”, Luigi Capuana. Il Bosco del Feudo, con più di 60 ettari di estensione, è Casa Comunale, una location romantica e suggestiva dove poter celebrare riti civili. E' classificato un’oasi di pace e tranquillità immerso nella natura, con le caratteristiche dell’autentica anima della Sicilia. Oggi è struttura alberghiera a 4 stelle, con 22 confortevoli camere, un ristorante e una piscina. Dispone di una sala interna e spazi esterni per un totale di 800 persone. I menù studiati dai nostri Chef propongono piatti con carni provenienti dai nostri allevamenti, bovini e suino della razza Nero Siciliano (presidio slow food), allevati nel Bosco di Baulì, dove caviamo i tartufi organizzando delle escursioni per la ricerca con i cani lagotti romagnoli.
