TRADIZIONE IN CUCINA - Il ristorante Trattoria Bue Rosso è il posto perfetto per gli amanti della cucina tipica piemontese. Si trova a Poirino, in un locale dall'atmosfera calda e accogliente.COSA SI MANGIA - Tra i piatti forti ci sono gli antipasti, da sempre un cardine della tradizione locale. Tra questi potete scegliere l'insalata russa, lo gnocco fritto e l'insalata di peperone. Buoni poi il fritto misto e i funghi.MENÙ A TEMA - Si può anche optare per un menù a tema, che esalta la bontà di un ingrediente in particolare, come gli asparagi o i funghi.
