MEXICAN STYLE - Aperto nel 1995, il ristorante Cueva Maya in zona Porta Romana è il posto giusto per gustare del buon cibo messicano. Locale storico di Milano, ha sale piccole e accoglienti, arredate in stile Mexico e porte a saloon, musica in filodiffusione rigorosamente sudamericana e servizio simpatico e preciso.
MENU - La cucina è tipica, composta da piatti tradizionali illustrati anche nel libro "TEX-MEX" scritto dallo chef, nonché proprietario, del ristorante Cueva Maya. Il piatto forte è composto da striscioline di carne di manzo e pollo, serviti su una griglia rovente. Da non dimenticare però, il famoso chili, i tacos e le enchiladas accompagnati dall'ottima sangria (preparata quotidianamente con frutta di stagione).
ANCHE ALL'APERTO - D'estate il ristorante offre posti all'aperto per pranzare o cenare gustando ottimi cocktail sudamericani e internazionali. Il Cueva Maya mette a disposizione dei suoi clienti il parcheggio convenzionato "Botta Auto", in via Carlo Botta.