Italiana - €€
Panoramica
Nasce tutto da un'idea della famiglia Piterna, nel 2013. Giuseppe e Vincenzo, grazie alla tecnica e a un particolare mix di farine, perfezionano l'impasto di Pinza fatto dalla signora Maria "Madre". L'utilizzo di materie prima di alta qualità, quali i prodotti coltivati nei campi, unitamente alla costante attenzione all'alta digeribilità dell'impasto, rendono questo prodotto unico nel suo genere.