Calabrese
Il Casale Centro è ristorante, bistrot e lounger bar nel cuore di Lamezia Terme, evoluzione dello storico Il Casale di Feroleto Antico fondato da Giuseppe Serra, che trasformò un bachificio da seta di fine ’800 in un ristorante legato al territorio. Oggi, sotto la direzione gastronomica di Antonio Serra, propone cucina Calabrese contemporanea con carne e braceria, gastronomia di qualità e selezione di salumi e formaggi. L’area lounge bar valorizza una ricercata selezione alcolica di vini e superalcolici, pensata per accompagnare la cucina e vivere il locale anche dopo cena.