Insel des ewigen Sommers, der Kultur und der Archäologie

Angezogen von den fruchtbaren vulkanischen Böden und den rohstoffreichen Gebieten gründeten Händler aus Chalkidiki die Stadt Naxos. Die Griechen schufen dort Handelsimperien und griechische Kolonien, die sich zu blühenden Städten entwickelten: Syrakus, Catania, Selinunt, Agrigent, Gela.

Die Mamertini, eine italische Bevölkerungsgruppe, die Messina besetzt hatte und von den Karthagern bedroht wurde, baten die Römer um Hilfe und lösten so den ersten Punischen Krieg aus. Sizilien wurde zu einer Provinz mit einer reichen landwirtschaftlichen Produktion und aus dieser Zeit gibt es noch Artefakte und Denkmäler in Termini Imerese, Catania, Tindari, Taormina und Piazza Armerina: Um sich davon eine Vorstellung zu machen, besuchen Sie die Villa Romana del Casale.

Nach dem Untergang des Weströmischen Reiches wurde es an Odoacre und später an die Westgoten unter Theoderich abgetreten, auf die die Landung der Araber in Sizilien in Mazara folgte.

Dann kam die Zeit der Normannen in Sizilien, die es zu einem wohlhabenden und friedlichen Königreich machten. Aus dieser Zeit ist vor allem Friedrich II. in Erinnerung geblieben, einer der größten Monarchen des Mittelalters. Die Revolte der sizilianischen Vesper führte dann zur endgültigen Vertreibung der Franzosen aus Sizilien und Friedrich III. wurde Vizekönig von Palermo und schließlich zum König von Sizilien gewählt. Es folgte ein Wechsel zwischen spanischen und savoyischen Herrschaften, aber nach der Schlacht von Bitonto kehrte Sizilien mit der Krönung von Karl III. zum König des Königreichs beider Sizilien in den spanischen Einflussbereich zurück. Infolge der Errungenschaften Garibaldis wurde die Region dem Königreich Italien angegliedert. 

Starten Sie in Palermo, der authentischen und unnachahmlichen Seele der Insel, einer Stadt voller belebter Märkte und prächtigem Dekor aus dem Barock, deren Vergangenheit sich auch in dem Rot der arabisch-normannischen Kuppeln verbirgt.
Ein Teil seiner Adelsresidenzen, Kirchen und Denkmäler gehört mittlerweile zum UNESCO-Weltkulturerbe, wobei eine Reise nicht ausreicht, um sie alle zu sehen: Beginnen Sie mit der Kathedrale von Palermo, dem Palazzo dei Normanni mit der Cappella Palatina und der Kirche San Giovanni degli Eremiti und merken Sie sich den Rest für das nächste Mal. Weil Sie wiederkommen werden.

Östlich von Palermo und mit den Fähren von Milazzo erreichbar, befinden sich die Äolischen Inseln: Vulcano, Stromboli, Lipari, Panarea, Alicudi, Filicudi und Salina. Wenn Sie es einrichten können, sollten Sie sich eine Pause in einem dieser vor der Nordküste verstreuten Teile des Paradieses vulkanischen Ursprungs in der Provinz Messina gönnen.

Auf der anderen Seite von Sizilien befindet sich Catania, die zweitgrößte Stadt der Insel nach Palermo und ihr ewiger Rivale: Gehen Sie zuerst zur Piazza del Duomo und bewundern Sie den Elefantenbrunnen, der aus schwarzer Lava gefertigt ist. Ihm wird die Macht zugeschrieben, den Zorn des Vulkans Ätna zu besänftigen, in dessen Schatten sich die Stadt befindet.

An der gleichen Küste, aber 50 Kilometer nördlich, liegt Taormina, reich an archäologischen Stätten und wunderschönen Stränden. Besuchen Sie das griechische Theater von Taormina, das zweitgrößte in Sizilien, aber auch die prächtige Isola Bella, eine kleine Insel, die mit der Küste durch eine Landzunge verbunden ist, die nur bei Ebbe erscheint.

An der Ostküste finden Sie auch Syrakus und die wunderschöne Insel Ortigia. Teilen Sie Ihre Zeit zwischen der prächtigen Altstadt mit ihren vielen Plätzen, Brunnen und Gebäuden und dem archäologischen Gebiet des Parks der Neopolis auf. Vergessen Sie nicht, eine Tour durch das Val di Noto zu unternehmen, das auch für sein Barock bekannt ist, das zum Weltkulturerbe gehört.

Das letzte Ziel ist das Tal der Tempel von Agrigent, eine der am besten erhaltenen archäologischen Ausgabungsanlagen der Welt und ein bedeutendes Zeugnis der griechischen Zivilisation.

Wenn Sie das Meer lieben – und wenn Sie in Sizilien Urlaub machen, ist dies sehr wahrscheinlich  – , sollten Sie nicht die Scala dei Turchi nicht verpassen: eine Klippe, bestehend aus einer bezaubernden weißen Felswand über dem Meer, von der auch in den Abenteuern des Commissario Montalbano von Andrea Camilleri die Rede ist.
Sehenswert sind auch die Ägadischen  Inseln: Favignana, Levanzo und Marettimo sind eine weitere Gelegenheit für Ausflüge oder Mini-Urlaube mit Meer, Natur und Entspannung.
Auch die Isola Bella von Taormina und die Spiaggia dei Conigli, der Strand von Lampedusa, sind einen Besuch wert: Letzterer ist nur nach einer schönen Wanderung zu erreichen, aber das kristallklare Wasser, der sehr feine weiße Sand und die wilde Natur werden Sie für Ihre Mühe belohnen.

Verlassen Sie die Insel nicht, ohne in San Vito lo Capo gewesen zu sein, einem kleinen und wunderschönen Badeort im Nordwesten Siziliens. Hier, und zwar zwischen San Vito und Scopello, erstreckt sich das erste Naturschutzgebiet Siziliens, zu entdecken auf einem Weg voller Wunder. Das Naturreservat Zingaro umfasst 7 Kilometer unberührte Natur, in der Raubvögel leben und nisten, die Vegetation eine Explosion von Farben zeigt und das Meer grün und blau gefärbt ist.

Sie suchen etwas, das in den Reiseführern nicht zu finden ist?
Besuchen Sie das Andromeda-Theater, ein Freilufttheater aus Stein auf einer Höhe von 1000 Metern zwischen unberührter Natur und wilder Landschaft, und Sie werden nicht enttäuscht sein.
Oder die Hochebene von Argimusco, eine archäologisch und naturalistisch bedeutende Stätte in der Nähe des Naturschutzgebiets Bosco di Malabotta in der Provinz Messina, die aus riesigen, Millionen Jahre alten Felsen mit einer seltenen Form besteht.
Oder auch die Höhle der Trabacche in der Nähe von Ragusa: eine alte römische Katakombe mitten in der Landschaft. 

Keine Küche ist so schmackhaft und einnehmend wie die sizilianische. Um zu verstehen, was wir meinen, probieren Sie die Caponata, ein Gericht mit Auberginen, Sellerie und Zwiebeln, gewürzt mit Kapern, Essig, Zucker und Oliven.

Für die Naschkatzen gibt es die Pistazien von Bronte, DOP und Slow Food Presidio, die Bestandteil vieler süßer und herzhafter Rezepte sind, die Mandelpaste, die mit fein gemahlenen ganzen Mandeln zubereitet und mit Mehl, Zucker und Wasser vermischt wird, und die Schokolade von Modica, die kalt verarbeitet wird und sich durch die körnige Struktur des Kristallzuckers auszeichnet

Typisch ist dann das Manna, Tropfen, die aus der Esche gewonnen und zum Aromatisieren, Süßen und für die Gärung eingesetzt werden.

Sie können nicht sagen, dass Sie in Sizilien gegessen haben, ohne die Pasta alla Norma, das Brot, die Panelle, den Crocchè, die Arancini und das Milz-Brötchen probiert zu haben. Und dann noch die Granita mit Brioche, Cassata, sizilianischem Cannolo und so weiter. Stundenlang.

Unter den traditionellen Veranstaltungen gibt es eine, die unbedingt einen Besuch wert ist: der Karneval von Acireale, einer der ältesten auf der Insel, bei dem allegorische und blumengeschmückte Wagen vorgeführt werden.