Val di Noto, der Barock
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Das von den Gewässern des Ionischen Meeres und des Mittelmeers umspülte und im Südosten Siziliens gelegene Val di Noto (der Name leitet sich von „Vallo“, einem weitläufigen Gebiet, ab) besteht aus einer Reihe wunderbarer spätbarocker Städte in der Umgebung.
2002 wurde es zur italienischen UNESCO-Stätte erklärt und überrascht und begeistert mit den reichen spätbarocken Verzierungen seiner prachtvollen Gebäude. Die Gegend erzählt auch eine ältere Geschichte: Theater und Tempel aus der Zeit der Magna Graecia oder sogar Nekropolen und prähistorische Siedlungen.
Was ist das Val di Noto und wo befindet es sich?
Der Schatz des Südostens Siziliens ist ein Gebiet, das die acht spätbarocken Städte des Val di Noto einschließt: Caltagirone, Militello in Val di Catania, Catania, Palazzolo und die Städte der Gegend von Ragusa wie Ragusa selbst, Modica, Noto und Scicli.
Sie existierten bereits im Mittelalter und wurden nach dem katastrophalen Erdbeben von 1693 mit der damals vorherrschenden typischen Stilfigur wieder aufgebaut, die sie weltweit einzigartig machte.
Diese wunderschönen Barockstädte Siziliens mit ihren historischen Zeugnissen, ihrem monumentalen Reichtum, ihren wundervollen Stränden und einer Landschaft von großartiger Schönheit, die sich von den Monti Iblei bis zu den Monti Erei erstreckt, sind das Ziel eines Tourismus, der aus allen Teilen der Welt kommt, um diese Schätze zu bewundern.
Geschichte und Informationen über das Val di Noto
Das Gebiet des Val di Noto, gut geschützt und behütet, wurde von den Arabern sehr geschätzt, die es um das Jahr 1000 zu einem wichtigen Verwaltungsbezirk machten. Im Jahr 1693 machte ein schreckliches Erdbeben die wichtigsten Städte dem Erdboden gleich. Der Vizekönig von Sizilien plante den Wiederaufbau. Im Juni 1694 wurde der Generalplan erstellt und eine Gruppe von Architekten machte sich an die Arbeit.
Die schönsten Orte im Val di Noto: 5 Etappen, die Sie sich nicht entgehen lassen sollten
Die schönsten Orte, die man im Val di Noto besichtigen kann, sind wirklich viele.
Angefangen bei Modica: Mit der neuen Stadt im Tal und der alten Stadt, die auf einem Hügel der Monti Iblei thront, ist sie das Zuhause beeindruckender städtischer Sehenswürdigkeiten. Unter ihnen sind sicherlich der Dom San Giorgio, die Kathedrale San Giorgio und die Kirche San Pietro einen Besuch wert.
Caltagirone besticht durch die schönen Fassaden, die seine Architektur schmücken: Gebäude wie der Corte Capitaniale und das Städtische Museum sowie Kirchen wie die von Santa Maria del Monte und San Giacomo Apostolo sind perfekte Beispiele, die man bewundern kann. Typisch ist die künstlerische Produktion der Keramik aus Caltagirone, die vollständig in Handarbeit nach alter Tradition hergestellt wird.
Scicli ist ein weiteres Schmuckstück, in dem der Spätbarock des Val di Noto am besten in den Kirchen wie der Kirche Santa Maria La Nova, den Patriziervillen und dekorierten Palästen zum Ausdruck kommt.
Ragusa oder Ibla, wie es in der Antike genannt wurde, hat zwei Stadtzentren, von denen das eine nach dem Erdbeben von 1693 von Grund auf rekonstruiert wurde, während man das andere nach dem alten mittelalterlichen Vorbild wieder aufbaute. Die Route in Ragusa führt durch die wichtigsten Kirchen wie den Dom San Giorgio, die Kirche San Giovanni Battista und die Kirche San Giorgio sowie die Paläste, darunter der Palazzo della Cancelleria und der Palazzo Bertini.
Lassen Sie sich die Altstadt von Noto nicht entgehen, angefangen am Corso Vittorio Emanuele, wo Sie die bedeutendsten Sehenswürdigkeiten der Stadt wie die Porta Reale, den Palazzo Ducezio und die Kirche Santa Chiara besichtigen können.
Die typischen Produkte des Val di Noto: 4 Köstlichkeiten, die Sie probieren müssen
Beginnen wir mit dem Herzhaften: Scaccia ist ein Gericht antiken Ursprungs, ein rustikales Brot, ähnlich wie Focaccia, mit verschiedenen Füllungen wie Ricotta und Wurst, Tomaten und Zwiebeln oder Tomaten und Auberginen.
Dann gibt es die berühmte Schokolade aus Modica: eine Spezialität geschützten Ursprungs, die durch eine besondere Kaltverarbeitung der Schokolade gewonnen wird.
Die Teste di Turco (Köpfe der Türken) sind eine weitere Süßspeise, die mit einer Legende verbunden ist: Angeblich befanden sich die Christen im März 1091, als die Schlacht zwischen den Normannen und den Sarazenen in Donnalucata tobte, in großen Schwierigkeiten. Um ihnen zu helfen, erschien die Madonna, die auf einem weißen Pferd mit einem Schwert in die Schlacht zog, das mehreren Sarazenen den Kopf abschlug. Die Süßspeise, die an diese Schlacht erinnert und eine turbanähnliche Form hat, ist ein großer Windbeutel, gefüllt mit Sahne und Ricotta aus Kuhmilch, in die Flocken dunkler Schokolade und gehackte Mandeln und Pistazien gemischt werden.
Zum Schluss noch ein bisschen mehr Süßes: Die Cubbaita ist ein typischer Krokant in Form einer Raute oder eines Rechtecks, der mit Honig, Zucker, ganzen Mandeln und Sesam zubereitet wird.