Warum der Karneval von Acireale als der faszinierendste Karneval von Sizilien bezeichnet wird
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Unter den berühmten Karnevalen Italiens nimmt der von Acireale eine herausragende Stellung ein. Hier erlebt man eine geballte Ladung an Fröhlichkeit und guter Laune: Die humorvoll-grotesken Kutschen beleben die Straßen und Plätze der Altstadt und beeindrucken mit einem wahrhaft einzigartigen künstlerischen Spektakel.
Karnevalswagen von Acireale: Geschichte und Masken einer alten Tradition
Der Karneval von Acireale hat eine jahrhundertealte Geschichte. Aus dem Jahr 1594 stammt eine von den Geschworenen angeordnete Zahlung an die Kapuziner für die „Karnevalsfeste“. In dieser Zeit hatten die Bürger die Freiheit, sich über die Mächtigen lustig zu machen: Aus diesem satirischen Brauch entstanden die lebhaften Masken des Karnevals.
Zu den ältesten gehört die des Abbatazzu, der wegen seiner grotesken Verse, die er an den Klerus richtete, auch Pueta Minutizzu genannt wurde. Er lief mit einem Buch in der Hand und einem Tuch um den Hals umher, um die Angst vor der Pest zu vertreiben.
Der Höhepunkt des Umzugs sind die Blumenwagen. Ursprünglich wurden einfach die Wagen mit Blumen geschmückt, heute aber können Sie riesige und mit Blumenarrangements und Lichtern verzierte Umzugswagen bestaunen.
Essen in Acireale: typische Produkte des Karnevals
Nicht nur die Plätze, sondern auch die Tische von Acireale beleben sich während des Karnevals und bieten eine Parade typischer Produkte, bei denen es unmöglich ist, nicht ein- oder mehrmals der Sünde der Völlerei zu frönen.
Die Spezialität schlechthin sind die Crispelle, kleine, mit frischem Ricotta oder Sardellen gefüllte Teigtaschen, die man bequem während des Umzugs auf der Straße essen kann. Besonders beliebt bei den Teilnehmern des Karnevals von Acese sind jedoch Süßspeisen wie die Pignolata – hier auch Impanuccati genannt –, die aus frittierten Teigstückchen besteht, die mit Honig bestrichen und auf Zitronenblättern serviert werden. Von ähnlicher Art sind die Sfinci, frittierte Teigbällchen, die mit Ricotta-Creme gefüllt und mit derselben Creme, kandierten Früchten, Schokoladentropfen und gehackten Pistazien überzogen sind. Dann gibt es die Chiacchiere, mit Puderzucker bestreute Mürbeteigbündel, und die Rametti, hausgemachte Kekse mit Honig.
Anreise und Parkplätze in Acireale: Nützliche Hinweise für den Karneval
Mit dem Auto erreichen Sie den Karneval von Acireale ganz einfach über die Autobahn A18 Catania-Messina, von der Sie an der Ausfahrt Acireale abfahren. Wenn Sie von Catania aus anreisen, können Sie auch die Staatsstraße 114 Orientale Sicula nehmen. Fahren Sie an der Ausfahrt Acireale auf die Staatsstraße 114 Orientale Sicula und folgen sie der Beschilderung in Richtung des Zentrums.
Parkmöglichkeiten gibt es viele und sie reichen vom Parkplatz an der Piazzale Francesco Vecchio bis zur Via Galatea oder den Parkplätzen an der Piazza Catania, der Via Einaudi oder der Via Kennedy.
Sie können Ihr Ziel auch mit dem Bus der Überlandlinie AST Acireale-Catania erreichen, der sie mit dem Bahnhof der Stadt am Ätna verbindet.