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No Vale de Itria, pode pedalar por antigas estradas rurais e subidas e descidas que atravessam vinhedos, olivais, extensões de carvalhos e bosques, passando por quintas, "trulli" e igrejas antigas, descansando à sombra dos muros de pedra seca reconhecidos como património da UNESCO e tirando fotografias na sua mente que acompanharão sempre a memória desta terra. Para isso, percorra a ciclovia, sempre protegida e afastada das estradas, que segue o titânico percurso de canalização do aqueduto apuliano, uma obra construída no início do século XX que transporta a água de Irpinia em Caposele (AV) para Salento em Santa Maria di Leuca (LE). Uma vez concluída, será uma das pistas mais interessantes do sul de Itália, com 500 km de comprimento. Entre os troços mais populares encontram-se os 15 km do Vale de Itria, que, passando por caminhos de terra batida, une o bairro de Figazzaro, a meio caminho entre Cisternino e Locorotondo, a Pineta Ulmo, em Ceglie Messapica. Pode descarregar todas as pistas de GPS a partir do site.
72014 Cisternino BR, Italia
