A Riolo Terme, nel cuore della Romagna, la Festa dello Scalogno di Romagna IGP anima l’estate trasformando il Parco Pertini in un grande spazio dedicato a gastronomia, tradizione e convivialità.
Protagonista assoluto dell’evento è lo Scalogno di Romagna IGP, prodotto tipico riconosciuto e apprezzato per il suo gusto delicato e il suo caratteristico colore intenso, ingrediente simbolo della cucina romagnola.
Durante la manifestazione, gli stand gastronomici propongono piatti tipici della tradizione locale, valorizzando lo scalogno in ricette autentiche e preparazioni legate al territorio.
Il Consorzio dello Scalogno di Romagna IGP presenta inoltre prodotti freschi, conservati e trasformati, espressione della qualità certificata IGP e del lavoro dei produttori locali.
Accanto all’offerta gastronomica, la festa propone mercatini artigianali, musica dal vivo e momenti di intrattenimento, creando un’atmosfera accogliente e partecipata che unisce cultura, socialità e identità territoriale.
La Festa dello Scalogno di Romagna IGP a Riolo Terme è un appuntamento imperdibile per chi cerca sagre in Romagna, eventi enogastronomici in Emilia-Romagna, festival del gusto, prodotti tipici romagnoli e occasioni per scoprire le eccellenze locali in un contesto autentico e festoso.
Un’esperienza che celebra il legame tra cibo, territorio e tradizione, offrendo ai visitatori un viaggio nei sapori più autentici della Romagna.
Ravenna, Province of Ravenna, Italy
