Enogastronomia
Un brindisi di Capodanno con gli spumanti calabresi
La Calabria dei vini spumante: bollicine di fine anno
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Conosciuta come antica Enotria (dal greco ôinos, vino), la Calabria è la “Terra del Vino” per definizione. Non solo vino classico, nelle varianti rosso, bianco e rosato, ma anche pregiato vino spumante, di lunga o più recente tradizione.
Quale occasione migliore del Capodanno in Calabria per scoprire le caratteristiche degli spumanti calabresi e i loro territori di produzione, dal nord al sud della regione?
Partiamo per un affascinante itinerario enoturistico di fine anno che ci consente di brindare insieme con un flûte di bollicine calabresi.
