Matera

Der Parco della Murgia wurde 1990 unter dem Namen Parco Regionale Archeologico Storico Naturale delle Chiese Rupestri del Materano gegründet. Es ist heute unter den spektakulären Felslandschaften Italiens, die am besten die hohe Beziehung zwischen dem Menschen bezeugt.

Die Sassi, die Gravina, die Murgia. Archaische Kirchen und Häuser. Der Tuffsteinfelsen, geformt vom Wind und vom Menschen. Das einzigartige Panorama von Matera, einer Stadt, die von der UNESCO zum Weltkulturerbe erklärt wurde, öffnet sich in seiner ganzen poetischen Spektakel der Panoramaterrassen, die im historischen Zentrum und in der Umgebung verstreut sind. Sie sind die idealen Orte, um den Blick in dieseUnendlichkeit des Steins schweifen zu lassen, wo man lange verweilen und zuschauen kann. Und für eine Gourmetpause gibt es viele Bars und Restaurants, die ihre Aussichtspunkte anbieten. Hier sind die Orte mit der besten Aussicht auf Matera und die umliegende Landschaft.

Italien hat eine jahrhundertealte Tradition in Bezug auf Brot. Von Norden nach Süden hat jedes Dorf sein traditionelles Brot, und zu den berühmtesten gehört das Brot aus einer der schönsten Gegenden Italiens, der Basilikata: Es ist das Brot von Matera. Bekannt für antike Häuser, Steine und Felsenkirchen, ist Matera eine Stadt mit unbestrittenem Charme. Das von Touristen aus der ganzen Welt geschätzte Lucan Land wurde 1992 in die UNESCO-Welterbeliste aufgenommen. Und wenn man durch diese bezaubernde Stadt geht, ist das Gefühl, in einer Krippe zu sein. Es ist kein Zufall, dass es auch das zweite Bethlehem genannt wird, und gerade wegen seines Aussehens war es die Kulisse für außergewöhnliche Filme wie The Passion von Mel Gibson. Das Brot von Matera war schon immer ein Symbol der Stadt. Seine Form und sein einzigartiger Geschmack sind das Ergebnis einer sehr alten Kultur und einer lebendigen Tradition heute mehr denn je.

Sie radeln auf Pfaden, die bereits in der Jungsteinzeit benutzt wurden, bis Sie einen Aussichtspunkt erreichen, von dem aus Sie mit einem Blick die Sassi von Matera erfassen können: Der Blick bei Sonnenuntergang ist unvergleichlich, denn während die Sonne den Himmel rosa färbt und die Lichter der Stadt aufleuchten, werden Sie von dem berühmten Krippeneffekt verzaubert sein, der dabei entsteht. Hier ist die ideale Route, um sich vom Sattel eines E-Bikes ein für alle Mal in den Parco della Murgia zu verlieben.

Matera ist eine der noch bewohnten Städte unter den ältesten der Welt. Ein magischer Ort, der in seinen natürlichen Höhlen, die in den Fels gehauen sind, die Zeugnisse menschlicher Siedlungen aus der Altsteinzeit bewahrt. Im Laufe der Jahrhunderte wurden diejenigen, die zum Wahrzeichen der Stadt wurden, zu immer komplexeren Strukturen in den beiden großen natürlichen Amphitheatern modelliert, in denen sich der ursprüngliche Kern entwickelte. Wenn Sie Matera besuchen, das sich auf einem Kalksteinplateau der Basilikata befindet, das sich durch tiefe Risse, Schluchten, Felsen und Höhlen auszeichnet, haben Sie das Gefühl, eine Krippe zu betreten. Häuser, Kirchen, Klöster und Einsiedeleien sind in den natürlichen Höhlen der Murgia in einer Landschaft gebaut, die so eindrucksvoll ist, dass sie für Filme wie "Die Passion Christi" von Mel Gibson und "Das Evangelium nach Matthäus" von Pier Paolo Pasolini ausgewählt wurden. Sind Sie bereit, sich in den Wundern dieser weltweit einzigartigen Stadt zu verlieren?

Ein mittelfruchtiges, leicht bitteres und manchmal würziges Öl mit einer Farbe zwischen Grün und Gelb: Das sind die Merkmale des EVO-Öls der Basilikata, das seit 2020 das Gütesiegel IGP, d.h. geschützte geografische Identifizierung, tragen kann. Verliehen von der Europäischen Union. Eine wichtige Anerkennung, die zu achtzehn Produkten mit dem Exzellenzsiegel der Region geführt hat, die fünf g.U., sieben g.g.A., vier g.U., einen g.U. und einen g.g.A. zwischen Weinen, Gemüse und Getreide, Fleisch, Käse und Brot aus Matera aufweist.