Matera

El Parque de la Murgia fue instituído en 1990 con el nombre de Parque Regional Arqueológico Histórico Natural de las Iglesias Rupestres del Materano. Incluido con los “Sassi” de Matera en la World Heritage List de la Unesco, es hoy unos de los más espectaculares paisajes rupestres de Italia y que mejor testimonia la antigua relación entre hombre y naturaleza.

Los Sassi, la Gravina y la Murgia. Iglesias y viviendas arcaicas. La roca toba modelada por el viento y el hombre. El panorama único de Matera, ciudad catalogada por la UNESCO como Patrimonio de la Humanidad, se abre en toda la poética espectacularidad de sus terrazas panorámicas dispersas en el centro histórico y sus alrededores. Son los lugares ideales para dejar vagar la mirada en esa inmensidad de piedra, donde detenerse a observar por largo tiempo. Y para hacer una escapada gastronómica, son muchos los bares y restaurantes que ofrecen sus miradores. Estos son los lugares con las mejores vistas de Matera y el paisaje colindante.

De norte a sur, cada localidad tiene un pan típico, de todos ellos destaca uno proveniente de una de las zonas más bellas de Italia, la región de Basilicata: el pan de Matera. Conocida por sus antiguas construcciones habitables, los llamados “sassi” y por sus iglesias rupestres, Matera es una ciudad de un encanto indiscutible. Apreciada por los turistas de todo el mundo, la localidad lucana ha sido incluida en la World Heritage List de la Unesco en 1992. Cuando caminamos por esta bella localidad la sensación es la de encontrarse dentro de un pesebre, de hecho es conocida como la “segunda Belén” y ha sido escenario de numerosos rodajes fílmicos como “La Pasión de Cristo” de Mel Gibson. El pan de Matera ha sido siempre un símbolo de la ciudad. Su forma y su sabor único son el fruto de una antiquísima cultura y de una tradición viva hoy más que nunca.

Pedalearás por unos senderos que ya se usaban en el Neolítico, hasta llegar a un mirador desde el que puedes abarcar los Sassi (peñas) de Matera de un vistazo: esa vista al atardecer es incomparable, porque a medida que el sol tiñe de rosa el cielo y se encienden las luces de la localidad, te quedarás embelesado con el famoso efecto belén que se produce. Aquí tienes la ruta ideal con la que te enamorarás para siempre del Parque de Murgia yendo en e-bike.

Matera es una de las ciudades más antiguas aún habitadas del mundo. Un lugar mágico que conserva, en sus cuevas naturales excavadas en la roca, evidencias de asentamientos humanos desde el Paleolítico. A lo largo de los siglos, lo que se convertiría en el símbolo de la ciudad se modeló en estructuras cada vez más complejas en los dos grandes anfiteatros naturales en los que se desarrolló el núcleo original. Visitar Matera, situada en una meseta calcárea de Basilicata caracterizada por profundas fisuras, barrancos, rocas y cuevas, genera la sensación de entrar en un pesebre. Casas, iglesias, monasterios y ermitas se construyen en las cuevas naturales de la Murgia, en un paisaje evocador que fue elegido como escenario de películas como "La Pasión de Cristo" de Mel Gibson y "El Evangelio según San Mateo" de Pier Paolo Pasolini. ¿Preparado para perderte entre las maravillas de esta ciudad única?

Medio afrutado, ligeramente amargo y a veces picante, de color entre verde amarillento: son las características delOlio Evo della Basilicata, que a partir de 2020 tendrá la I. G. P.o Identificación Geográfica Protegida. Conferida por la Unión Europea. Con este importante reconocimiento ya son dieciocho los productos con marca de excelencia en la región, que cuenta con cinco DOP, siete IGP, cuatro D. O. C., una D. O. C. G. y una I. G. T. incluyendo vinos, verduras y cereales, carnes, quesos y el pan de Matera.