Cidade das artes, paisagens de sonho e boa comida: a Toscana é o sonho de todos os turistas

Durante séculos no centro do desenvolvimento económico e artístico italiano e europeu, o território da Toscana tem sido habitado desde o Paleolítico, mas a deixar a sua marca na sua história foi um dos povos mais misteriosos da era pré-romana: os etruscos. Após a conquista pelos romanos e bizantinos, a Toscana acabou nas mãos dos lombardos, que estabeleceram um ducado com sede em Lucca até à intervenção de Carlos Magno.

A partir do ano 1000, a República Marítima de Pisa desenvolveu-se com uma das frotas navais mais poderosas da época e a Toscana enriqueceu-se com castelos para o controlo e defesa do feudo, como os de Monteriggioni, Volterra e o Castelo de Poppi. Aqui, em 11 de junho de 1289, travou-se a batalha de Campaldino, que viu os guelfos triunfarem sobre os gibelinos.
Foi o início da hegemonia de Florença sobre a Toscana, com a família Médici a permanecer no poder durante quase 300 anos a partir de 1434.
Do berço do Renascimento, também graças a Lourenço, o Magnífico, ao Grão-Ducado da Toscana até 1859, a Toscana também esteve no centro do recém-nascido Reino de Itália, com Florença como capital até 1871.

Com 9 capitais de província e a cidade metropolitana de Florença, a Toscana alberga algumas das cidades mais bonitas de Itália.
A capital da região é um museu ao ar livre onde pode passear durante dias para descobrir obras-primas arquitetónicas como a Catedral de Santa Maria del Fiore e a Ponte Velha e obras de arte inestimáveis como o David de Miguel Ângelo na Galeria da Academia e as expostas na Galeria dos Uffizi.

Siena levá-lo-á de volta à Idade Média com um centro histórico que se estende a partir da majestosa Piazza del Campo.
Pisa, a poucos passos da costa do Tirreno, espera por si com a Piazza dei Miracoli, onde se encontram a torre inclinada, o Cemitério, o Batistério e a Catedral.

Logo acima de Pisa, cercada por muralhas medievais perfeitamente preservadas, está Lucca com todo o seu charme e um calendário cheio de eventos e manifestações que se alternam ao longo do ano.
E depois há o campo com aldeias intemporais como San Gimignano com as torres medievais que se destacam no seu panorama e Pienza, uma pequena joia do Val d'Orcia.

A Toscana deve ser explorada em toda a sua extensão, descobrindo todos os dias novos tesouros e lugares de sonho, como o Val d' Orcia, no coração da província de Siena, com as suas colinas suaves e cores de postal ilustrado que mudam de estação para estação.

Igualmente impressionante é a Maremma, que se estende entre as províncias de Grosseto e Livorno, com costas deslumbrantes e vegetação mediterrânica para se perder. A partir daí, pode chegar ao Monte Amiata, no topo do qual se ergue uma cruz monumental de 22 metros construída para celebrar o Ano Santo de 1900.

A norte de Florença estende-se o vale de Mugello, rico em vestígios deixados pelos etruscos, a visitar depois de uma paragem nas Capelas dos Médici, no coração da capital.

Os amantes do mar podem escolher entre quilómetros de costa e as pequenas joias toscanas no Mar Tirreno, a Ilha de Elba no Golfo de Follonica e a Ilha de Giglio em frente ao Argentario.

Se procura lugares invulgares, longe das rotas turísticas, comece pelo Jardim dos Tarôs, um parque artístico em Capalbio com grandes e extravagantes instalações inspiradas nos tarôs.
Peccioli, por outro lado, é um lugar onde o charme da Toscana medieval se une à conceitualidade da arte contemporânea.

As Vie Cave etrusche irão catapultá-lo para uma paisagem de contos de fadas entre caminhos esculpidos em tufo e gravuras misteriosas, enquanto na província de Lucca pode passear pela cidade fantasma de Fabbriche di Careggine, submersa pelas águas do Lago Vagli desde 1947 e periodicamente reemergida para coincidir com os trabalhos de manutenção da barragem hidroelétrica.

A Abadia de São Galgano, abandonada desde meados do século XIV, é perfeita para uma viagem fora de portas depois de descobrir os Bottini di Siena, os túneis subterrâneos escavados sob a cidade para o abastecimento de água.

A história, a arte e a cultura da Toscana estão ligadas a uma longa tradição enogastronómica, a começar pelos famosos vinhos apreciados em todo o mundo, como o branco Chianti, o Vino Nobile di Montepulciano e o Vernaccia di San Gimignano.

O pão toscano combina perfeitamente com as carnes curadas típicas da região, como o Lardo di Colonnata, que vem da província de Massa-Carrara, e a Finocchiona, que pode provar em toda a região, juntamente com o Pecorino Toscano.

O Bife à Fiorentina é uma obra-prima que pode desfrutar não só em Florença, enquanto na área de Pistoia encontrará o Feijão de Sorana com o seu sabor único devido ao microclima extraordinário da área.

A Toscana recebe-o durante todo o ano com eventos como o icónico Palio di Siena que, desde 1644, a 2 de julho e 16 de agosto de cada ano, vê os 17 bairros a desafiarem-se num torneio equestre na encantadora Piazza del Campo.

O Carnaval de Viareggio realiza-se desde 1873, com o seu tradicional desfile de carros alegóricos, um dos maiores e mais animados do mundo.

Se é amante da música ao vivo, pode contar com o Maggio Musicale Fiorentino, em que, entre o final de abril e o início de julho, se alternam óperas, concertos e bailados nos locais mais encantadores de Florença.
E já que está na capital, não perca o Torneio de Futebol Histórico Florentino para assistir a um desafio entre os 4 bairros da cidade no que é considerado o antepassado do futebol moderno.

Finalmente, o Lucca Summer Festival, que em julho transforma a cidade numa arena musical onde se alternam os maiores artistas que muitas vezes escolhem Lucca como a única etapa italiana das suas digressões europeias.