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O museu está localizado na ala mais antiga da Cantina Produttori di Manduria, do século XIX, e conta a história da civilização rural da região e a evolução dos processos de produção de vinho através de artefactos, objetos do quotidiano e ferramentas agrícolas, bem como prensas, recipientes para o mosto, máquinas e equipamentos para as fábricas de vinho. No museu também é possível provar vinhos acompanhados de produtos locais.
