Celle di San Vito é a mais pequena localidade da Apúlia em número de habitantes. Uma povoação mergulhada na natureza, rodeada de grandes extensões de verde: florestas de faias, carvalhos, freixos, pinheiros, choupos e salgueiros são o tesouro natural da região, uma arca do tesouro onde é possível encontrar belos animais como raposas e esquilos. Mas o que mais distingue Celle dos arredores é a presença de uma língua antiga, resultado da estadia dos soldados franceses de Carlos de Anjou perto da povoação no século XIII. Este encontro fez com que os belos sons da fala franco-provençal possam ainda hoje ser aqui ouvidos: juntamente com Faeto, de facto, Celle San Vito é a única minoria franco-provençal na Apúlia. Uma língua que se tornou património, um legado de sons e cadências que encantam como uma melodia antiga.
71020 Celle di San Vito FG, Italia