Por si só, o cenário encantador de terra e água já convida a visitar esta aldeia de fundação antiga, com vista para o Lago Varano. O seu núcleo histórico desenvolve-se perto do Palácio Baronale, erguido sobre os restos de uma fortaleza normanda. Ao entrar no campo a norte em direção ao lago, chega-se à gruta de São Miguel Arcanjo, uma cavidade natural habitada desde o Paleolítico e consagrada ao arcanjo Miguel, um destino de peregrinação e celebrado com uma festa a 8 de maio. A devoção popular diz que a água que flui para o santuário tem poderes milagrosos para curar doenças oculares. A poucos quilómetros da lagoa, na parte da aldeia de Bagno, surgem vestígios de uma aldeia rupestre, da qual foram encontrados restos do século V a.C. Também vale a pena ver as faias e carvalhos colossais que se erguem na Floresta Quarto a sul de Cagnano Varano, bem como na Floresta de Ischitella e Carpino, Reserva Natural do Estado, graças ao microclima, crescem árvores invulgarmente monumentais para uma altitude tão baixa.