LOCALE ALTERNATIVO - Spesso, non c'è nulla di più originale di un luogo arredato in stile tradizionale. In un'epoca in cui il minimalismo e la voglia di andare controcorrente si diffondono, tornare alle origini permette di vivere in maniera serena. È questa l'idea alla base della locanda Il Casolare, a Ca' Noghera, Venezia.
RISCOPERTA DEL SAPORE - La tradizione si manifesta non solo nell'arredo del locale, ma anche nella preparazione di piatti tipici. Le carni pregiate e gli ingredienti genuini rendono ogni piatto un vero trionfo di sapori.
PROPOSTE SEMPRE NUOVE - Il vasto menù raccoglie pietanze differenti tra loro, ma tutte curate nel dettaglio. Per soddisfare ogni tipo di palato.
