Locale intimo e accogliente, nel capoluogo della Sardegna, "Cagliari" nelle vicinanze del maestoso edificio della fine del XIX secolo, IL BASTIONE DI SAN REMY, uno dei tanti simboli della città. Propone un menu di piatti ispirati alla tradizione, con prodotti provenienti da piccole realtà locali. Pane e dolci di produzione artigiana locale o fatti da noi. Vini, birre e liquori sardi. Le carni bovine di razze pregiate autoctone sarde (modicana e bruno-sarda) e carni suine sono di produzione propria, carni ovine e avicole di allevamenti locali selezionati.
