Il Ristorante Casa Rossa nasce nel 1994, in una delle località turistiche più conosciute, apprezzate e frequentate della Riviera Medio Adriatica: Alba Adriatica. Il nostro Ristorante è nato con il proposito di offrire il meglio della cucina tradizionale, seguendo le ricette tramandate da generazioni nella nostra famiglia e utilizzando solo le materie prime migliori e fresche. Nella nostra cucina valorizziamo le tradizioni e rispettiamo i tempi della natura, seguendo la stagionalità degli ingredienti e lasciando agli impasti il loro naturale tempo di lievitazione. Raccogliamo ogni giorno le primizie dal nostro orto e scegliamo i prodotti tipici più buoni di cui è ricca la zona della Val Vibrata.
Nella nostra cucina gusto e qualità si sposano per offrire piatti dal sapore indimenticabile, conservando le tradizioni della cucina abruzzese e mediterranea, nel rispetto di tutte le regole della buona salute.
Pranzi e cene di lavoro, banchetti, cene per comitive e feste per qualsiasi occasione, pizza cotta nel forno a legna tradizionale… Casa Rossa è questo e molto altro: è il luogo ideale dove mangiare nella Val Vibrata.
