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Apulia, la región del sol entre dos mares y la cálida hospitalidad de lugares cargados de historia

Situada en el corazón del Mediterráneo, es una mezcla mágica de artefactos, historia, arte, y naturaleza virgen en medio de hermosas costas y paisajes de postal. Esto es Apulia, una región de playas doradas y aguas cristalinas, sabores intensos y destinos fascinantes: Castel del Monte, los trulli, las islas con pueblos bañados por una luz única e inolvidable.

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Naturaleza

Polignano a Mare

Polignano a Mare, acantilados blancos de Apulia Ubicado al borde de un alto acantilado que se eleva sobre el mar Adriático, Polignano a Mare es uno de los lugares más espectaculares y populares de la costa de Apulia. El centro histórico de este pueblo costero es un laberinto de calles estrechas que descienden hasta una pequeña playa, la Lama Monachile, que divide el acantilado en dos. Abajo, una maraña de cuevas invita a descubrir un mar cristalino. Polignano es también el lugar de nacimiento de Domenico Modugno, el autor de Nel blu dipinto di blu, la canción italiana más famosa del mundo. Todos los caminos llevan al mar El núcleo histórico de Polignano a Mare, habitado desde el Neolítico, es una extensión de casas blancas de origen medieval agrupadas en los acantilados. Al pueblo se entra pasando por debajo del Arco Marchesale del siglo XVI, también conocido como Porta Grande, que hasta 1780 era el único punto de acceso al pueblo y estaba rodeado por un foso, ahora oculto por la plaza Garibaldi, con su puente levadizo. Puedes perderte por las estrechas calles de Polignano, tarde o temprano llegarás al mar y el efecto sorpresa será aún mayor. Hazte una selfie en Lama Monachile, una pequeña playa de aguas turquesas Sin duda, encontrarás la Chiesa Matrice del siglo XIII, el Palazzo Marchesale, hogar de los señores feudales, el Palazzo dell’Orologio y sus 4 torres de defensa. El lugar más fotografiado de Polignano a Mare es Lama Monachile, su playa de agua turquesa, muy concurrida durante los meses de verano: el puente situado detrás está construido sobre un puente romano de la Vía Traiana, la antigua vía Roma-Brindisi que pasaba justo por aquí. Al lado, sobre el paseo marítimo, está la estatua dedicada al polignanés más famoso del mundo, el cantante Domenico Modugno. En el lado opuesto de la ciudad, siempre con espectaculares vistas al mar, está el encantador museo de la Fundación Pino Pascali, artista de Polignano fallecido en los 60, con exposiciones de arte contemporáneo. Qué ver en los alrededores de Polignano a Mare Puedes saborear el ambiente de Polignano a Mare mientras te paseas por sus acantilados, descendiendo hasta la costa, desde donde la vista de la ciudad blanca es espectacular. Un paseo de cuarenta minutos en dirección a Nola, entre las deliciosas bahías de Ponte dei Lapilli y Porto Cavallo, ambas ideales para el baño, te llevarán al pueblo de San Vito, inconfundible por la presencia de los restos de la abadía del mismo nombre y que se remontan al siglo IX, la época de los monjes basilianos que se refugiaron en estas tierras huyendo de las batallas iconoclastas del Imperio bizantino. Más adelante se encuentra la torre cuadrangular de San Vito frente a un tramo de mar que parece una piscina natural. Tanto de día como de noche, en este idílico lugar, que también está lleno de discotecas y restaurantes, nunca estarás solo: la movida de Polignano llega hasta aquí. Cuevas y acantilados Hay una veintena de cuevas que el mar ha creado con la fuerza de sus olas en el acantilado sobre el que se levanta Polignano: la más grande es la cueva Palazzese, llamada así porque se encuentra bajo un palacio noble desde el que se podía acceder a ella. Hoy, el palacio se ha transformado en un hotel de 5 estrellas con salas de restauración en los recovecos naturales del acantilado y, todavía hoy, se accede únicamente por el mar. Las otras cuevas tienen los nombres más impensables, en su mayoría relacionados con su uso a lo largo del tiempo: se dice que la del Palacio Arzobispal estaba conectada a través de túneles con el palacio episcopal, y la de Monache era utilizada por las monjas del hospital. El más llamativo es el Ardito, llamado así por sus dueños, que tiene en su interior una columna natural por la que subían los pescadores para ingresar en el pueblo. Qué comer en Polignano al mare En una de las muchas terrazas con vistas al arrecife, en los numerosos restaurantes de Polignano, se pueden degustar durante todo el año platos de crudités de marisco, una mezcla de sepias, gambas, langostinos y muchos otros pescados según la temporada y la pesca del día. Para los que prefieren que el pescado esté bien cocido, sugerimos el arroz con patatas y mejillones. Otra especialidad local es la zanahoria dulce de Polignano, cultivada en la zona de la Abadía de San Vito, reconocida con el certificado de Slow Food. Un café realmente especial: con piel de limón y nata Si te va más el street food, prueba el bocadillo de pescado, con tartar de atún, burrata y tomate, o el de pulpo frito y grelos, una auténtica delicia sin perderte ni un minuto de playa. Para terminar, deléitate con el Caffè Speciale, según una receta desarrollada aquí mismo, en Polignano, se trata de un café azucarado, con de piel de limón, nata y amaretto, servido estrictamente en un vaso pequeño.
Arte y Cultura
Santa Maria di Leuca

Santuario di Santa Maria de Finibus Terrae

Santa María De Finibus Terrae, el Oriente de Italia Allí donde la última franja de Italia limita con el mar, se encuentra el Santuario de Santa Maria De Finibus Terrae. Estamos en Santa Maria di Leuca (LE), la punta del talón de Italia, un lugar fronterizo que siempre ha estado consagrado a lo divino. La iglesia, que se levanta sobre los restos de un templo dedicado a Minerva, domina el hermoso cabo rocoso, desde el que se vislumbran las islas griegas, preludio de un Oriente que parece realmente cercano. ¿Estás listo para mirar al infinito? Prepárate, porque el Santuario de Santa Maria di Leuca es un lugar de especial encanto: como todos los extremos geográficos, representa un umbral no solo con el mar abierto, sino con lo desconocido y el infinito. El cabo de Leuca estaba bordeado por las naves de los peregrinos que se dirigían a la Tierra Santa y que salían de la península italiana por aquí. El aspecto actual del santuario data de 1720, con su sobria fachada de Carparo (o piedra de Lecce) y los portales de bronce realizados para el Jubileo del año 2000 por el escultor Armando Marrocco. En la entrada, a la derecha, una roca monolítica nos recuerda que aquí hubo un templo pagano, antes de que la gente se convirtiera al cristianismo ya en el siglo I y construyera una iglesia, que fue destruida tras el edicto de Diocleciano y la persecución de los cristianos, para luego ser reconstruida y de nuevo destruida, primero por los sarracenos y después por los turcos, y otra vez reconstruida. El interior tiene forma de cruz latina con decoraciones barrocas, como el notable púlpito tallado en piedra de Lecce y las estatuas de papel maché, como todas las de Salento. En el altar mayor, el cuadro de la Virgen es obra del pintor veneciano Giacomo Palma el Joven (1544-1628). El santuario acoge a los peregrinos en la residencia Maris Stella y en los cuartos para huéspedes: las habitaciones son básicas, pero la ubicación es la más envidiable de toda Puglia. El complejo sagrado también incluye el Museo de Arte Contemporáneo Vito Mele, con una colección de esculturas y pinturas de artistas de renombre (de Vincenzo Gemito a Medardo Rosso, de Arnaldo y Giò Pomodoro a Ugo Nespolo) y autores locales. Qué ver en los alrededores de Santa María De Finibus Terrae Frente a la basílica, más allá de la gran plaza con la columna mariana barroca (1694), se encuentra el faro de Leuca. Construido en 1866, tiene 47 metros de altura desde el suelo, pero visto desde el mar es una columna de más de 100 metros, un punto que destaca para cualquier barco que se dirija hacia o desde el Este. La escalera monumental con la cascada, un espectáculo de agosto Un monumental Vía Crucis serpentea por el verde pinar de Capo di Leuca, con 15 grupos escultóricos creados en 2001 por el artista de Lecce Antonio Miglietta. Lo que hace que este lugar sea aún más fascinante es la Escalera Monumental con la cascada de 120 metros de altura, construida en 1939 como obra de celebración de la construcción del Acueducto de Apulia: el agua, distribuida por toda la región gracias a una de las obras públicas más importantes de principios del siglo XX, al llegar al finis terrae, se devuelve simbólicamente al mar. La apertura de la cascada es un espectáculo emocionante, que se reserva a raras ocasiones: la cascada funciona una vez a la semana y en agosto. Las villas eclécticas de Santa Maria di Leuca A lo largo del paseo marítimo se encuentran algunas hermosas villas de estilo ecléctico de finales del siglo XIX, las casas de vacaciones de la burguesía de Lecce, a la que no le faltaba originalidad y ganas de sorprender: el tejado en forma de pagoda de color azul cobalto es el de la villa Episcopo; las torres rojas pertenecen a la mansión neogótica Mellacqua; la cúpula a rayas amarillas y rojas es de la inconfundible villa Meridiana; la villa Mariuccia tiene decoraciones de estilo egipcio, mientras que la villa Daniele es decididamente moruna. Todas ellas nos trasladan a la época del descubrimiento de los placeres de las colonias, cuando, sin embargo, el sentido del pudor dictaba que las damas debían bañarse en las "bagnarole", bañeras escondidas en los pabellones que se ven en la playa con los mismos colores que las villas. Las excursiones a las cuevas del Capo parten del puerto de Leuca: recuerda que las orientales se visitan mejor con la luz de la mañana y las occidentales al atardecer.
Arte y Cultura

El castillo Suabo de Bari

El castillo suabo de Bari, la corte de dos soberanas iluminadas No se puede decir que se conoce Bari si no se visita su castillo, edificio emblemático de la ciudad, cerca del casco antiguo, entre el antiguo astillero y la catedral. Encargado por el emperador Federico II en el siglo XIII sobre lo que quedaba de una fortificación normanda, fue transformado varias veces hasta que, en su apogeo, se convirtió en la sede de una corte renacentista regida por dos mujeres. Hoy alberga un museo y el salón cultural de la ciudad. Un paseo milenario La visita a la imponente fortaleza rodeada por el foso que domina el centro histórico de Bari es un paseo milenario entre grandes emperadores y reinas. El núcleo central es de origen bizantino-normando, pero fue completamente transformado por Federico II entre 1233 y 1240, y restaurado por Carlos de Anjou en el siglo siguiente, mientras que las murallas de la escarpa con torres en las esquinas fueron añadidas en el periodo aragonés durante el siglo XVI. Cuando los aragoneses la donaron a la familia ducal de los Sforza, la fortaleza fue ampliada y embellecida por dos mujeres, madre e hija: Isabel de Aragón, viuda de Gian Galeazzo Sforza, duquesa de Bari y Bona Sforza. El castillo se convirtió en la sede de una corte que nada envidiaba a los señoríos del Norte. A ellos se debe el doble tramo de escaleras que conecta la planta baja con los salones del piso principal. Sin embargo, durante el gobierno de los Borbones comenzó un largo periodo de decadencia y abandono del castillo, donde se utilizó como prisión y cuartel. Solo en 2017, después de un extenso trabajo de restauración y mejora, se abrió al público como museo. En la planta principal, exposiciones y muestras permanentes La planta principal del castillo está dividida en varias salas utilizadas para exposiciones temporales y permanentes y eventos culturales: la sala aragonesa alberga una exposición fotográfica sobre la restauración del castillo; la sala angevina la colección arqueológica de cerámica de mesa (siglos XV-XVIII) procedente de las excavaciones del "butto" (vertedero) que atestigua un aspecto de la vida de la corte, mientras que la llamada Torre dei Minorenni muestra una colección de materiales preciosos y joyas procedentes de varios lugares de Puglia. La Gipsoteca del Castillo de Bari En la planta baja, en las hermosas salas con arcos ojivales, se encuentra la Gipsoteca, una colección de reproducciones en yeso de esculturas de algunos monumentos de Apulia realizadas en 1911 por los artistas Pasquale Duretti y Mario Sabatelli para el pabellón de Apulia en laExposición Etnográfica organizada en Roma con motivo del 50 aniversario de la Unificación de Italia.
La región

Corazón del Mediterráneo, cuna de antiguas civilizaciones y bañada por un mar espectacular

Apulia, la región del sol entre dos mares y la cálida hospitalidad de lugares cargados de historia. Situada en el corazón del Mediterráneo, es una mezcla mágica de artefactos, historia, arte, y naturaleza virgen en medio de hermosas costas y paisajes de postal. Esto es Apulia, una región de playas doradas y aguas cristalinas, sabores intensos y destinos fascinantes: Castel del Monte, los trulli, las islas con pueblos bañados por una luz única e inolvidable.

 

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