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Perto de Torre Colimena, a Salina dei Monaci está ligada ao mar por um canal que permite a passagem das águas. As ruínas de uma torre e os depósitos de sal testemunham o passado de um mercado próspero. Em redor do espelho de água, a vegetação é composta por estepes salgadas de salicórnia e, nas dunas, por maqui mediterrâneo. A salina, destino de uma grande variedade de fauna migratória, incluindo flamingos, grous e pernilongos, é um lugar ideal para os entusiastas da observação de aves e da fotografia da natureza.
Salina Monaci, 74024 Manduria TA, Italia
