Dal 25 ottobre al 20 dicembre 2026 si rinnova l'appuntamento con Saboris Antigus, la rassegna itinerante che celebra l'identità, l'artigianato e le eccellenze enogastronomiche dei territori della Trexenta e del Sarcidano. Giunta alla sua 13ª edizione, la manifestazione vede nove comuni uniti in una strategia di promozione condivisa che mette al centro il cibo come strumento di racconto, incontro e cultura.
Durante i fine settimana dell'evento, i centri storici aprono le antiche case campidanesi, le botteghe artigiane e i cortili per accogliere i visitatori con laboratori del gusto dedicati alla preparazione del pane, della pasta fresca e dei formaggi. Non mancano degustazioni di piatti tipici e vini locali, arricchite dalle note della musica tradizionale e dai balli sardi.
Il tema di quest'anno, “Gusto e Territori. Protagonisti in prima persona”, valorizza la comunità locale: dai produttori agli artigiani, fino ai giovani che scelgono di restare o tornare per custodire i saperi di questi luoghi. Inoltre, dopo i gemellaggi con Creta e la Dalmazia, la manifestazione estende la sua rete mediterranea con uno storico gemellaggio con la città di Smirne, in Turchia.
Il percorso parte il 25 ottobre 2026 a Gergei e prosegue toccando Selegas (31 ottobre - 1° novembre 2026), Serri (8 novembre 2026), Siurgus Donigala (15 novembre 2026), Gesico (22 novembre 2026), Suelli (29 novembre 2026), Guasila (6 dicembre 2026), Nurri (13 dicembre 2026) e Mandas (20 dicembre 2026).
Ingresso libero al circuito dei centri storici, alle degustazioni e ai laboratori.
Per conoscere le modalità di accesso e i dettagli del programma di ogni tappa consulta la pagina Facebook ufficiale di Saboris Antigus.
Ingresso libero al circuito dei centri storici, alle degustazioni e ai laboratori.
Per conoscere le modalità di accesso e i dettagli del programma di ogni tappa consulta la pagina Facebook ufficiale di Saboris Antigus.
