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Resumen
En enero, Novoli celebra los días del fuego con la imponente Fòcara, la gran hoguera, un evento clave de las celebraciones en honor a san Antonio Abad.
En Novoli, con motivo de la fiesta de san Antonio Abad, cada año se celebra un rito de larga data que sigue fascinando a grandes y pequeños: el encendido de la «fòcara», una gran hoguera de unos 25 metros de altura y 20 metros de diámetro.
La Fòcara de Novoli, que se celebra desde hace más de trescientos años, es un gran monumento de arte rural sabiamente construido por voluntarios y maestros constructores con miles de fajas de sarmientos de vid, obtenidos de la poda de los viñedos.
El encendido de la hoguera tiene lugar el 16 de enero a través de una instalación de fuegos artificiales y el fuego arde durante toda la noche, y miles de personas lo celebran festejándolo al ritmo de la música tradicional de Salento.
Es el fuego bueno que se transmite y se renueva a través de la devoción de los habitantes de Novoli y que pone en valor la identidad de una tradición popular que nutre a la red de las «Ciudades del fuego mediterráneas» de la región de Apulia.
