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Reiseziel
Latium. In Rom im Stadtteil Testaccio

In Rom: Testaccio zwischen Kunst, Archäologie und römischem Streetfood

Art
Autoroute
Dauer
1 Tag
Anzahl der Etappen
4
Schwierigkeitsgrad
Einfach

In Rom gibt es immer noch einige faszinierende und spannende Viertel, die an frühere Zeiten erinnern. Sie haben einen alternativen und kreativen Charme, während sie ihren Volkscharakter und Ecken voller Gaumenfreuden beibehalten haben, wie Testaccio. Es braucht nur einen längeren Spaziergang, um das zu verstehen. Ältere Menschen, die plaudern, Kinder, die spielen, und vieles mehr: Alles trägt zu einer Vorstellung von Vertrautheit und Vertrauen bei.

Testaccio entstand um den Monte dei Cocci herum und hat seine Wurzeln in der Arbeiterklasse. Es ist nicht zu touristisch, aber auch nicht ganz abseits der Besucherkarte. Testaccio ist wirklich das Herz des alten Roms: verblasste Schilder von Geschäften und alte Clubs der Giallorossi bestätigen dies auf einen Blick. Es ist auch das aus gastronomischer Sicht interessanteste Viertel mit Pizzicaroli von einst und berühmten Trattorien, in denen Sie nach römischer Art essen können, beginnend mit einer Portion gebratener Artischocken „alla giudia“, bis hin zu einer üppigen Carbonara oder der unwiderstehlichen Pasta Cacio e pepe (mit Käse und Pfeffer) und dem unvergesslichen Ochsenschwanzgericht „Coda alla vaccinara“.

In Testaccio genügt ein Spaziergang mit der Nase in der Luft, um von der Schönheit des Alltags überrascht zu werden, insbesondere jetzt, da Kunst in beliebte Orte wie die Lagerhäuser des ehemaligen Schlachthofs eingezogen ist. Eine Zeit lang gab es hier auch eine Dependance des MACRO, des Museums für zeitgenössische Kunst in Rom. Nachdem Sie eine Kunstausstellung gesehen haben, können Sie das interessante gastronomische Angebot entdecken (zum Aperitif oder zum Abendessen und Mittagessen am Wochenende) oder direkt vor dem neuen Markt von Testaccio in einem renovierten Komplex essen, in dem das Design mit den Obst- und Gemüseständen im Dialog steht. Gehen Sie zum Mittagessen zu einer der Theken des Street Food: Hier bekommen Sie ein gefülltes Panino, das günstig ist und wie von Großmutter gemacht scheint, begleitet von einigen Sätzen mit römischem Akzent. Probieren Sie Panini, die man praktisch hier erfunden hat, wo einst Metzger die Vorläufer des Streetfood waren. Um etwas im Handumdrehen zu essen, gibt es nichts Besseres als ein Panino all'allesso oder alla picciapò, also ein Brötchen, das mit gekochtem Fleisch gefüllt ist oder in einer Pfanne mit Sellerie, Karotten und Tomaten zubereitet wird. Sofern Sie nicht bereits dem klassischen Pizzastück oder einem Supplì nachgegeben haben.

Mit vollem Bauch können Sie zu einem ungewöhnlichen Ort spazieren, der außerhalb des Rahmens der berühmtesten Denkmäler liegt, aber nicht weniger ikonisch ist. Es ist der protestantische Friedhof, eine Oase voller Pflanzen, in der eine romantische Atmosphäre herrscht. Der Friedhof liegt im Schatten der Pyramide von Caius Cestius, einem antiken Grab, das heute eine seltsame ägyptische Erscheinung inmitten einer Kreuzung darstellt und dem Viertel, das Pyramide genannt wird, seinen Namen gibt.

Nur wenige Schritte entfernt erhebt sich die monumentale Porta S. Paolo, und nach etwas mehr als einem Kilometer entlang der Via Ostiense stoßen Sie auf ein weiteres überraschendes Ausstellungszentrum, das nach dem Projekt einer industriellen Sanierung errichtet wurde: die Centrale Montemartiniein sehenswerter zweiter Sitz der Kapitolinischen Museen, in dem Hunderte von Originalfunden und antiken Marmorskulpturen erstrahlen.

Tag 1

Schlachthof

Schlachthof

Verbringen Sie einen halben Tag im Mattatoio, einem der wichtigsten Orte der Hauptstadt, der der zeitgenössischen Kunst gewidmet ist, einem Ort, an dem sich Kultur und Kunst treffen. Das Gebäude ist bereits ein Kunstwerk: Der Komplex ist ein interessantes Beispiel für die Industriearchitektur des 19. Jahrhunderts, in dem bis 1975 der Hauptschlachthof der Stadt untergebracht war. Man geht durch die Gebäude, in denen temporäre Ausstellungen, Shows und Workshops stattfinden: Kurz gesagt, der Schlachthof ist zu einem echten Zentrum der kulturellen Produktion geworden. Besonders eindrucksvoll ist der Hauptpavillon, der Pelanda, der aus einem großen Mittelschiff besteht, das von Metallrahmen überragt wird.

Im Jahr 2002 wurden zwei Pavillons dem MACRO-Museum für zeitgenössische Kunst in Rom gewidmet, das sich im Bereich Porta Pia befindet. Heute sind diese beiden faszinierenden Räume integraler Bestandteil des Projekts „Mattatoio“ (Schlachthof) und eignen sich besonders für Installationen und Ausstellungen.

Der Markt in Testaccio

Der Markt in Testaccio

In der Vergangenheit gab es im Herzen von Testaccio einen großen überdachten Markt. Heute liegt der Markt anderswo, um Platz für den neuen Markt zu schaffen, mit einer sauberen, minimalistischen und zeitgenössischen geometrischen Struktur. Er möchte die Atmosphäre der Märkte unter freiem Himmel nachahmen, während das Dach gleichzeitig Schutz vor der Sonne bietet. Der immer farbenfrohe und laute Markt ist auch heute noch die perfekte Kulisse für das Leben in der Nachbarschaft. Sie werden vom Ruf der Straßenhändler verzaubert sein, während Sie sich zwischen den Ständen mit Obst und Gemüse, aber auch mit Kleidung, Schuhen und Hüten bewegen. Es gibt Stände für Kürbisblüten, Vintage-Klamotten, Fisch und Bücher, Kleidung und für offene Weine. Zur Mittagszeit geht es dann hoch her, wenn sich die Aufmerksamkeit auf die Imbissbuden richtet, an denen Touristen und Römer, Angestellte und junge Leute das ausgezeichnete Streetfood genießen: frische Produkte, schmackhafte Gerichte, die das Auge und den Gaumen erfreuen, aus hochwertigen Zutaten. 

Nichtkatholischer Friedhof

Nichtkatholischer Friedhof

Hier sind Sie auf dem protestantischen Friedhof. Draußen der Soundtrack der Stadt, der Lärm des vorbeifahrenden Verkehrs, das Hupen, der Lärm der Stimmen. Im Inneren, Stille und eine Oase der Ruhe. Dieser Friedhof ist ein Ort voller Pflanzen, in deren Schatten verstorbene Nicht-Katholiken ruhen, die aus religiösen oder politischen Gründen keine katholische Bestattung wünschten. Hier liegen berühmte Persönlichkeiten wie der Dichter John Keats, auf dessen schlichtem Grabstein ein Hauch von Poesie steht: „Hier liegt ein Mann, dessen Name auf dem Wasser geschrieben wurde“. Oder wie der Dichter Shelley, der nach seinem Besuch schrieb: „Man könnte sich in den Tod verlieben, wenn man nur daran denkt, an einem so lieblichen Ort begraben zu sein.“ Tatsächlich wirkt ein Spaziergang zwischen den Zypressen und Grabsteinen entspannend und ist durchaus romantisch. Suchen Sie unter den etwa 4.000 Grabsteinen nach dem mit der Asche des politischen Philosophen Antonio Gramsci oder dem des Dichters der Beat-Generation Gregory Corso, oder denen der Schriftsteller Carlo Emilio Gadda und Andrea Camilleri. Schließlich suchen Sie nach der Statue des Engels des Schmerzes, die zu den am meisten fotografierten gehört und von der viele Reproduktionen angefertigt wurden. Das Original aber steht hier: 1894 wurde sie vom amerikanischen Künstler William Wetmore Story für das Grab erschaffen, in dem er mit seiner Frau ruht.

Cestius-Pyramide

Cestius-Pyramide

Dieses ungewöhnliche antike Bauwerk, das einer ägyptischen Pyramide ähnelt, erhebt sich in der Nähe der U-Bahn-Station, in unmittelbarer Nähe des Friedhofs, mitten auf der Kreuzung vor dem Stadttor Porta San Paolo. Die 36 Meter hohe und 30 Meter breite Pyramide aus Marmor und Ziegeln wurde als Grabmal für Caius Cestius, einen römischen Staatsmann aus dem 1. Jahrhundert v. Chr., errichtet und rund vier Jahrhunderte später in die Aurelianische Mauer in der Nähe des Stadttors eingebettet. Das Viertel rund um das Bauwerk ist daher im Volksmund auch als „Piramide“ (Pyramide) bekannt. Um das Innere der Pyramide zu besichtigen, empfiehlt es sich, eine Führung zu buchen, denn nur so können Sie die mit Fresken geschmückte Grabkammer besichtigen.

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