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Destino turístico
Lácio. Em Roma, no bairro de Testaccio

Em Roma: Testaccio entre arte, arqueologia e uma comida de rua muito romana

Tipo
Percurso de carro
Duração
1 dia
Número de etapas
4
Dificuldade
Fácil

Em Roma ainda existem certos bairros intrigantes e fascinantes, como os do passado, que se tornaram alternativos e criativos, mantendo intacto o seu caráter popular e hedonista, tal como Testaccio. Bastam algumas horas para o perceber. Os idosos a conversar, as crianças a brincar, tudo contribui para uma ideia de familiaridade e confiança.

Nascido em torno do Monte dei Cocci e com raízes operárias, não muito turístico, mas também não completamente fora dos mapas dos visitantes, Testaccio é realmente o coração da velha Roma: letreiros desbotados de lojas e antigos clubes amarelos e vermelhos confirmam isso à primeira vista. É também o bairro mais interessante do ponto de vista gastronómico, com os pizzicaroli de outrora e as famosas trattorias, onde se come à romana, começando com uma porção de alcachofras fritas à giudia, continuando com uma voluptuosa carbonara ou um imperdível cacio e pepe e terminando com uma inesquecível coda alla vaccinara.

Em Testaccio, basta caminhar com o nariz para cima para se surpreender com a beleza do quotidiano, especialmente agora que a arte invadiu lugares populares como os armazéns do antigo Matadouro, que durante um período também foi uma dependência do MACRO, o Museu de Arte Contemporânea de Roma. Depois de ver uma exposição de arte, pode decidir aproveitar a interessante proposta gastronómica que existe no seu interior (à hora do aperitivo ou ao jantar e ao almoço aos fins de semana), ou comer mesmo em frente ao novo Mercado de Testaccio, num complexo renovado onde o design dialoga com as bancas de frutas e legumes. Dirija-se a um dos seus balcões de comida de rua para almoçar: servir-lhe-ão uma sanduíche recheada, barata e com sabor a comida da avó, acompanhada de algumas frases com sotaque romano. Provará as sanduíches que praticamente foram inventadas aqui, onde antigos açougueiros históricos se converteram em comida de rua como verdadeiros precursores. Para comer algo em movimento, o que poderia ser melhor do que uma sanduíche allesso ou picchiapò, que é uma fatia de pão recheada com carne cozida, ou passada na frigideira com aipo, cenoura e tomate? A menos que já tenha cedido à clássica fatia de pizza ou a um supplì.

Com a barriga cheia, pode caminhar até um lugar invulgar e fora do comum dos monumentos mais célebres, mas não menos icónicos. É o cemitério não católico, um oásis rico em plantas onde paira uma atmosfera romântica. O cemitério ergue-se à sombra da pirâmide de Caio Céstio, um antigo túmulo que hoje é uma presença estranhante de aparência egípcia no meio de um cruzamento e que dá o nome à área circundante chamada a Pirâmide.

A poucos passos de distância, ergue-se a monumental Porta de São Paulo e, a pouco mais de um quilómetro ao longo da Via Ostiense , encontrará outro surpreendente centro de exposições construído no âmbito de um projeto de requalificação industrial: a Centrale Montemartini, a imperdível segunda sede dos Museus Capitolinos, onde brilham centenas de artefactos e esculturas antigas em mármore original.

Dia 1

Mattatoio

Mattatoio

Passe meio dia no Mattatoio, num dos principais espaços da capital dedicados à arte contemporânea, um local de encontro cultural, artístico e muito mais. O "recipiente" é já uma obra de arte em si mesmo: o complexo é um exemplo interessante da arquitetura industrial do século XIX, que até 1975 albergava o principal matadouro da cidade. Pode caminhar e passar pelos seus edifícios, dentro dos quais são montadas exposições temporárias, espetáculos e oficinas: em suma, o Mattatoio tornou-se um verdadeiro centro de produção cultural. Particularmente impressionante é o pavilhão principal, a Pelanda, que consiste numa grande nave encimada por estruturas metálicas.

Em 2002, dois pavilhões foram atribuídos ao MACRO-Museu de Arte Contemporânea de Roma, localizado na zona de Porta Pia. Hoje, estes dois espaços fascinantes são parte integrante do projeto "Mattatoio" e são particularmente adequados para instalações e exposições.

Mercado de Testaccio

Mercado de Testaccio

O coração de Testaccio era outrora ocupado pelo grande mercado coberto. Hoje, o mercado mudou de local e é o novo Mercado, dentro de uma estrutura geométrica limpa, minimalista e contemporânea que quer recriar a atmosfera dos mercados ao ar livre, mas coberta e protegida do sol. Sempre colorido e barulhento, o mercado também é hoje o cenário perfeito para a vida do bairro. Ficará encantado com o apelo dos vendedores ambulantes, enquanto vagueia pelas bancas carregadas de frutas e legumes, mas também de roupas, sapatos e chapéus. Há a bancada das flores de abóbora, a bancada vintage, a bancada do peixe e a bancada dos livros, a alfaiataria e os vinhos a granel. À hora do almoço, é a apoteose, quando a atenção se volta para os quiosques de comida para levar, onde turistas e romanos, trabalhadores e jovens se servem da excelente comida de rua: produtos frescos, pratos saborosos à vista e ao paladar, matérias-primas de qualidade. 

Cemitério protestante

Cemitério protestante

Aqui está o cemitério não católico. Lá fora, há a banda sonora da cidade, o barulho do trânsito, as buzinas, o barulho das vozes. No interior, silêncio e um oásis de tranquilidade. Este cemitério é um lugar rico em plantas à sombra das quais repousam ateus falecidos, que por razões religiosas ou políticas não desejaram um enterro católico. Há personagens ilustres, como o poeta John Keats, em cuja lápide simples há um toque de poesia: "Aqui jaz um homem cujo nome foi escrito na água", ou como o poeta Shelley que, depois de o visitar, escreveu: "Pode-se apaixonar pela morte com o simples pensamento de ser enterrado num lugar tão doce". Na verdade, passear entre os ciprestes e as lápides tem um efeito relaxante e romântico. Procure entre as cerca de 4000 lápides a que contém as cinzas do filósofo político Antonio Gramsci, ou a do poeta da geração beat Gregory Corso, ou dos escritores Carlo Emilio Gadda e Andrea Camilleri. Por fim, procure a estátua do Anjo da Dor, uma das mais fotografadas, da qual foram feitas muitas reproduções, mas o original está aqui: de 1894, foi esculpida pelo artista americano William Wetmore Story para o túmulo onde repousa com a sua esposa.

Pirâmide de Caio Sesto

Pirâmide de Caio Sesto

Esta presença antiga, incongruente e completamente semelhante a uma pirâmide egípcia, destaca-se perto da estação de metro, assim que se sai do cemitério, no meio do cruzamento fora da porta de São Paulo. Com 36 metros de altura, 30 metros de largura, em mármore e tijolo, a pirâmide foi erguida como um túmulo para Caio Céstio, um político do século I a.C. e, mais tarde, cerca de 4 séculos depois, incorporada na Muralha Aureliana perto da porta. A área circundante tem o seu nome, sendo vulgarmente conhecida como a Pirâmide. Reserve uma visita guiada ao interior: é a única maneira de descobrir a câmara funerária com frescos que guarda.

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