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O Caminho do Nobre, com pouco mais de 18 quilómetros de extensão, parte dos 520 metros de altura da praça do santuário de Montepulciano, dedicado à padroeira da aldeia, e segue para o templo de São Biagio, dedicado à Nossa Senhora de Buonviaggio, depois desce através de ravinas e olivais até uma altitude de 251 metros, entre presenças culturais e naturais, como a igreja da Nossa Senhora da Quercia, a floresta da Nossa Senhora do Cerro e o lago de Montepulciano, um resíduo do antigo pântano, hoje uma reserva natural que se junta ao famoso Caminho da Bonifica. Ao longo destes troços, encontram-se áreas equipadas para piqueniques, permitindo uma agradável paragem no verde
