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Não muito longe do curso do Tanaro, as duas almas de Alba estendem-se especularmente uma em frente à outra. A oeste, as fábricas Ferrero, às quais se deve o crescimento industrial da cidade a partir da década de 1950, a leste, o centro histórico de traçado medieval, desenvolvido em torno da Praça Risorgimento. Na praça ergue-se a catedral de São Lourenço, um elegante exemplo do gótico lombardo do século XV, cujo interior explode de cor graças aos pilares com faixas bicolores que sustentam as abóbadas, que por sua vez foram vividamente pintadas com um céu estrelado no século XIX. A partir da Praça do Ressurgimento, começam também duas das principais artérias da cidade, a Via Cavour e a Via Vítor Emanuel, onde ainda se encontram reminiscências históricas, como casas-torre ou arcadas. No entanto, não se pode falar de Alba sem mencionar a Tuber magnatum Pico, a preciosa trufa branca de Alba, à qual, desde 1929, é dedicada uma feira que atrai milhares de visitantes de todo o mundo para a cidade no outono.
