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Non loin du cours du Tanaro, les deux âmes d'Alba se déploient en miroir l'une en face de l'autre. À l'ouest, les usines Ferrero, à qui l'on doit la croissance industrielle de la ville à partir des années 1950, à l'est, le centre historique d'implantation médiévale, développé autour de la Piazza Risorgimento. Sur la place se dresse la cathédrale San Lorenzo, un élégant exemple du gothique lombard du XVe siècle, dont l'intérieur explose de couleurs grâce aux piliers à bandes bicolores qui soutiennent les voûtes, elles-mêmes richement décorées de fresques au XIXe siècle avec un ciel étoilé. La Piazza Risorgimento est également le point de départ de deux des principales artères de la ville, la Via Cavour et la Via Vittorio Emanuele, où l'on trouve encore des réminiscences historiques telles que des maisons-tours ou des loggias. On ne peut cependant pas parler d'Alba sans mentionner le Tuber magnatum Pico, la très précieuse truffe blanche d'Alba, à laquelle une foire est dédiée depuis 1929 et qui attire en automne des milliers de visiteurs du monde entier dans la ville.
