Italiana
Panoramica
Il ristorante è aperto al pubblico sia a pranzo che a cena tutti i giorni della settimana. Pur rimanendo prevalentemente nella tipologia di cucina tradizionale di montagna, tutti i piatti - primi, secondi e dolci - cambiano quasi settimanalmente. Questo permette ai visitatori abituali di trovare sempre qualche novità e allo staff di utilizzare materie prime fresche e di stagione. Oltre che nella sala da pranzo, è possibile mangiare anche all'esterno, sotto gli ombrelloni, oppure in una veranda attigua.