La tappa da Poggio Mirteto a Collevecchio si sviluppa attraverso uno dei paesaggi più rappresentativi della Sabina, caratterizzato da colline dolci, uliveti storici e sentieri immersi nella campagna laziale. Il percorso alterna tratti rurali e piccoli nuclei abitati, offrendo un’esperienza di cammino lenta, silenziosa e autentica.
Lungo il tragitto, il paesaggio conserva un forte legame con la tradizione agricola locale, in particolare con la coltivazione dell’olivo e la produzione dell’olio extravergine, elementi centrali dell’identità sabina. Le forme di ospitalità e le feste popolari dei borghi contribuiscono a mantenere viva la cultura del territorio.
L’arrivo a Collevecchio permette di scoprire un centro storico raccolto, immerso in un contesto rurale che conserva memoria storica e continuità con il passato.
Questo tratto della Via di San Francesco è ideale per chi cerca un’esperienza di cammino essenziale, tra spiritualità, natura e cultura contadina della Sabina.