Il Museo dell’Arte e della Tecnologia del Confetto ha trovato la sua sede nella Fabbrica di Confetti Pelino ed è stato creato allo scopo di documentare la tradizionale lavorazione dolciaria che ha reso nota Sulmona in tutto il mondo. All’interno delle sue sale sono esposti macchinari e utensili utilizzati per produrre i confetti, i diplomi e i brevetti concessi all’azienda, così come antiche e preziose bomboniere. Alcune stanze mostrano come sono evoluti gli strumenti utilizzati per lavorare i confetti e, in particolare, è possibile ammirare la ricostruzione di un laboratorio risalente al ‘700. Attraverso le stampe, i disegni e gli oggetti esposti, i visitatori hanno la possibilità di scoprire l’intera storia dell’industria dei confetti, dal Medioevo fino ai giorni nostri.
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